秋娘来了兴致,问道“是什么价钱贵吗咱府城里有卖的吗具体是个什么滋味”
她已经尽力去还原府城卖的杂嚼滋味,但是毕竟人家有自己的配方,她也没那个本事完全还原出来。
有时候总觉得差了点滋味,说不定儿子提起的这个调料,就是她不知道的那种。
顾璋想了想,如果没有意外,孜然这个时候应当还在海外,他之前看过的草药和医书里,都没有提起相关的草药和香料。
他道“府城应当是没有卖的,若滋味好,咱们家应当是独一份,明日我带点回来娘试试看。”
独一份
“若真的好吃,说不定可以当作咱家的独门秘方。”秋娘也担心过,自己加的这几种调味草会被品尝出来,到时候其它杂嚼铺子,若学了去,她也没办法。
从村里到府城,经过了这么多事,她对儿子是十分信任的,谁能有她家小石头聪明又出息呢
秋娘顿时心中无疑,笑道“那咱们明日再看看。”
没多久,王氏也从外面回来,手里拿着从外面不同铺子买的几分杂嚼。
见到顾璋也在,笑得眼角都出现了褶皱“小石头回来了,那咱赶紧吃饭,别饿着了。”
饭菜端上桌。
顾璋买的一套陶瓷白玉锦鲤戏水餐具,让整桌饭菜都显得美味可口起来。
王氏这般节省的人,都喜欢得紧,夸上面的红色小胖鱼就跟年画上一样漂亮福气。
“小石头你多吃点,念书怪辛苦的。”王氏把好吃的都往顾璋面前放,又问道,“小石头尝了咱家做的杂嚼,觉得怎么样”
“能挣钱不”王氏有点紧张,为了研究这门营生,可花了不少钱了,若卖不出去,那可浪费了。
顾璋给王氏夹了几块从中间切出来的嫩肉“奶奶你也尝尝,这么好吃,怎么会不挣钱呢”
顾璋说能挣钱,比旁人说一百句好吃都管用。
王氏有些忐忑的心顿时放下来,乐呵地吃着乖孙给自己夹的肉,“能挣钱就好”
一份家里自己试做的杂嚼,整整齐齐的切片切块摆好,一份王氏从外面买来的杂嚼,一盘炒青菜,一盘肉末豆腐,还有一碟咸菜。
碗里是堆起来像是小山一样高的白米饭,用柴火灶焖出来的米饭,粒粒分明,吃起来还有些微微弹牙,好吃得紧。
王氏感慨“真想不到,咱家竟能过这样的日子。”自从得了圣旨之后,王氏总时不时回想起过去的日子。
那会儿家里粗粮都要省着吃,眼下这样的细粮,都要紧着体弱的小石头吃,一年到头都沾不到什么荤腥。
秋娘也珍惜眼下的日子,盼着丈夫和公爹能好好干,能给小石头也带来点功绩,日后路能轻松些。她想起这几日听闻,关切道
“小石头最近在学堂里怎么样学院里有人欺负你吗受了委屈回来跟娘说,或者跟你师父说,别一个人闷着。”
顾璋道“我在学堂挺好的,娘你别听外面那些,我啥样你还清楚吗谁能欺负我”
顾璋对着满桌好吃的饭菜,对秋娘和王氏道“回来就有这么好吃的饭,不知道多少人羡慕我。”
顾璋说的是实话,虽然问心学院中有富家乡绅子弟,但也只占比三四成,剩下有许多都千里求学,住在学院中,几个人一间屋子,每日吃食堂里的饭菜。
很多时候都不太方便,若遇到了烦心的舍友,那简直烦恼不断。
顾璋道“你们能一起来府城可真好。”
他喜欢家的感觉,若只有一人,许多事也都没了意义。
听出顾璋的意思,秋娘和王氏眉眼都透出明显的笑意,秋娘抿嘴,笑道“还跟小孩子家家一样,行了,赶紧吃饭。”
孩子还需要她们,秋娘和王氏心中都是高兴的。
小石头能指望她们,就说明她们大人还是有用的。之前顾家长辈们总想,他们这辈子只会种地,没什么大本事,若来了府城找不到营生,其实没什么用处,只是给孩子拖后腿。
现在心里高兴了。
心里一舒坦,晚上饭都多吃了两碗
第二天,顾璋就带了些孜然回来。
“这个要怎么用”秋娘问,她果真没见过这种调料。
顾璋平日动手能力还是很强的,可到了做吃食上,也只是纸上谈兵,可能和上辈子食材稀缺有关。
他道“听说是先炒熟,再打成粉末。我们也可以留一份直接磨成粉末,对比试试看。”