众望所归,沈丽姝也就爽快点头,“那等四伯上手,就请大堂哥过来,如此免得你俩一下子加入,导致大家都手忙脚乱。”
沈四伯感受到了前所未有的压力,很是不安的说,“我若是迟迟上不了手可怎么办”
难道大侄子要因为他,迟迟无法进城工作了吗
很明显,沈三伯昨晚说他不适合这份工作的理由,沈四伯内心是认同的,他确实远不如三哥能耐。
沈丽姝嘴角抽了抽,没想到这都能给沈四伯带来压力,索性给了确切日子,“我爹说还有十天,大相国寺就要办庙会,一直办到元宵后,届时不但全城百姓汇聚于此,听闻外地许多富商文人也会携家带口进惊共襄盛会,咱们也去庙会上摆摊,想来只会比夜市上更加喧闹忙碌,那时请大堂哥来帮忙正正好。”
那就只剩十天了,沈四伯身上压力骤减,不由眉开眼笑,“好,这样就很好。”
徐二舅闻言也笑道“那我晚上也去沈叔家一趟,告诉他们这个好消息。”
“那就有劳了。”
沈丽姝心想这莫不就是长房长孙的排面连不是老沈家人的二舅都格外捧场呢。
但大堂哥态度摆出来了,她也没啥好担心的,安顿好了沈四伯的床位和柜子,就去外间继续备菜了。
因为人手充足,且大家工作效率也提高了,明明增加了五十斤的烤肉量,备菜时间反而缩短了。
串好的菜全部装进桶里搬上推车,沈丽姝和小伙伴们还洗了杯子煮了壶茶一起带上。
他们第一天摆摊,就不知道带水,忙到口干舌燥的时候还要花钱买水喝,后来几天不说完全杜绝了花冤枉钱,但只要有时间,沈丽姝还是会提前自备茶水的。
今天他们时间就足够充裕,煮好茶水,距离平时出摊还有一个多小时,沈丽姝一说出发,小伙伴便倾巢而动。
这是沈四伯第一天跟孩子们去摆摊,他表现得比谁都积极,恨不得一手承包了拉车和搬东西
等所有重活。
忙忙碌碌把桌椅烧烤架和装满串串的桶在指定位置放下并摆好,沈四伯抹了把汗抬头,才注意到街上没几个行人的情况,顿时傻眼,“就这么些人,咱们准备的肉串能卖掉吗”
“没问题,四伯您就瞧好吧。”沈丽姝信心满满,第一天摆摊,街上的人比现在还要少,他们开始生火烤肉,一不小心周围就站了一圈人,等到夜色开始黑沉,他们摊子前已经是人满为患。
所以说顾客都是神出鬼没的动物,闻见香味他们就从四面八方冒出来了。沈丽姝简单一句话给沈四伯打了强心针,就开始指挥工作,“今儿轮到大山哥和大力哥烤串了吧那你们生火吧,咱们先烤二十串肉。”
本着公平公正公开的原则,沈丽姝给烧烤工这个岗位也排了班,每晚固定两人搭配,一个大朋友带一个小朋友,这样搭配比较科学。
当然徐虎除外,他在其中年纪也不算大,跟沈大山和沈大柳比较相仿,但他论能力和烧烤技巧都是队伍中最厉害的,由他带着年龄最小的堂弟徐力,大家都没意见,于是剩下就是沈家四兄弟分组,沈大路搭配沈大柳,沈大力和沈大山。