蘑菇加工厂想要做蘑菇粉，那肯定是还需要几台磨粉机的。
而且目前来看，他们可以考虑小型的，不一定非得弄那种大型的磨粉机，但是只有一台肯定是不行的。
苏小软从超市里翻出来一袋蘑菇粉，上面标着松茸粉，可是实际上的配料却是各种蘑菇。
苏小软也知道他们这里不像南方的菌类丰富，能在这里培植成功的蘑菇种类有限。
不过对于现在这种时候，他们哪怕是只用两三种蘑菇做出来的蘑菇粉，也一样能起到极好的调味增鲜作用。
毕竟，现在大家伙对于食物的要求，实在是不高。
磨粉机也是有区别的。
一般来说，磨粉机都是以目数来区分。
目数是指通过一英寸的晒网的孔数。也就是说，孔越多，筛分就越细，也就是得到的粉越细。不同的工程对于目数的计算略有不同，但都是表示粉的细度。
目数越大，则表示磨出来的粉是越细的。
现在国内也已经有了超细磨粉机，不过这种设备太贵了，而且也不是你想买就能买得到的。
苏国安在厂房即将封顶的时候，就四处打听关于磨粉机的消息。
苏小软这里已经通过了无数次的试验，和苏奶奶一起弄出来了一张最心仪的蘑菇粉配方。
目前他们需要用到的原材料，就是晒干的香菇、平菇等等。
这些都是比较常见的，而且苏小软也让苏国安家取了一些回去做菜试试。
不得不说，这蘑菇粉的效果那真是杠杠的。
在老百姓家里吃不起太多香料调料的时代，这简直就是最好的佐料了。
“哥，软宝说让咱们先拿上一小袋去镇上的国营饭店里试试，你跟那家店的店长和大厨都熟悉，你去说说吧。”
苏国安接过来笑骂了一句“这会儿又把我当哥了行吧，不过她们是怎么磨出来的这么细的粉咱们的磨粉机可还没有运回来呢。”
“我娘用的那种小石磨，先用杵捣碎了，之后再用石磨一圈一圈的碾，然后再过筛。啧啧，你可不知道为了弄这么些个蘑菇粉，我娘和软宝是费了什么力气。”
苏国安当然知道这不容易，主要是还要来回地改动配方，再用在菜或者是汤里面，那肯定是既辛苦，又麻烦的。
“行，这事儿我先记下，小婶子的功劳，咱们大队可都记着呢。”
这都是些精细活儿，而且听说为了弄这个配方，苏小软还特地托人从省城给买了一种秤，就是专门用来称这种轻轻巧巧的东西的。
苏国安啧了一声“那个称不是论斤两，而是论克也不知道这是个啥单位，咱也不懂，不过以后蘑菇加工厂开了，也得用这个”
“那应该是不用，应该是大批量的配好之后，再搅拌均匀，然后分装，要不然，那不得累死”