“妈那么臭你也吃啊”梁志强挠挠头,“真的太臭了,哪有摆摊卖臭掉的东西的”
烤海鲜的老板走过来一听,笑了,“臭豆腐闻着臭吃起来可香了,是老板娘娘家的特产,小小一块豆腐炸的酥酥脆脆的,淋上老板娘自制酱汁,吃起来那叫一个爽口。”
说完老板就把手写的菜单递给苏舒,“顾客你们看看想吃什么,我这里的海鲜保准新鲜,都是当天渔民手里收来的。”
老板看这一家人是面生,知道是第一次来,就多说了几句。
“我的手艺你绝对放心,我们家祖上都是厨师,以前专门做乡下流水宴的,我这烤海鲜的手艺是改自以前烤全羊烤乳猪的手艺,我火候把控的特别好,绝对不会让海鲜焦了或者老了。”
边上一桌的顾客是老顾客了,也跟着道,“老板手艺很好,女同志,您放心点,要是不好吃,让老板给您退钱。”
“成”老板大气地点了头。
苏舒看了一圈菜单,点了一些自己想吃的,就把菜单递给孩子,“你们看看想吃什么,然后告诉老板让老板记上。”
三个孩子接了菜单三个脑袋就凑在一起了。
苏舒看了眼摊上的东西,确实都是海鲜,没有别的,框子里的海鲜也确实新鲜,都还生龙活虎,水桶里的虾还在里头游着。
“老板,你这多好的手艺,就烤海鲜多可惜。”苏舒道,“我在外头吃过烤素菜,你要不要试一下”
老板直接把本子和笔递给梁志超三人,“小朋友,要吃啥,要吃多少你们写上。”
然后老板搬了椅子坐在苏舒边上和苏舒聊起来,“您给我说说您吃过烤哪些素菜。”
三个孩子也凑了过来直勾勾盯着苏舒,论吃,三个孩子绝对相信苏舒的口味。
”空青菜、娃娃菜、豇豆、黄瓜、韭菜还有茄子,这些我都可喜欢吃了,特别是茄子,从中间剖开,淋上蒜末肉沫葱,放在炭火上一烤,再加点调味品,那叫一个香的。”
老板眼睛都听直了,“茄子这烤法我还是第一次听说呢,这些素菜都能烤我也真没想过,我明天在家里试一下,要是烤成了,你下回来我这,可就有荤有素了烤成了,下回你来,我请你们吃”
“我妈说好吃的,那一定很好吃,老板你要好好研究研究。”梁志超赶紧说,“我妈说的我都想吃了。”
“这可是赚钱的事,我指定好好研究,真做出来了,以后你们来,我就收你们成本价。”老板道。
可惜了这个时候农场这里买不到冷冻品,要不然苏舒还想吃烤鸡爪,烤翅尖这类的。
梁振国买好臭豆腐回来就看到自家媳妇儿孩子和老板聊上了,不过苏舒一看到他回来了,立刻朝他笑了下。
“你尝尝。”梁振国递给苏舒。
苏舒一看臭豆腐就知道这确实正宗,是她喜欢的那个口味。
夹起一个咬了一口,熟悉的味道充斥整个口腔。
太爽了。
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