“回东家,已经办好了,他们应该快过来了。”方清的话刚落,后门便被敲响了。
立马上前开了门,然后就看到几个半大的乞丐走了进来,看到他后领头的问道“方大哥,我们来了,你说的事算数不。”
“自然算数了,一人二斤精米。”方清说完了之后看向周莹道“我们的东家都在这里,不信你们可以问她。”
“对,说好了一人二斤就是一人二斤,要不现在给你们。”周莹上前道。
“不用,不过能换成黑面不,这样我们能吃的久点。”
“没问题,一人三斤黑面,最后送你们一斤猪油。”
“那就这么说定了了。”领头的一听立马应了下来,然后转身拉着方清要宣传单去了,那样子生怕她会反悔似的。
周莹笑了笑没有说话,而是把分切下来的牛油拎了起来,然后到厨房炒起了火锅底料,不过因为此地人很少吃辣,所以她做的是微辣的。
同时还熬了一锅骨头菌菇汤底料。
再加上赵成那边的羊蝎子,想来应该够用了,剩下的汤底得慢慢推出了,否则就没有了新意。
炒好了之后,她便开始调起了蘸料。
至于顾承睿则看了眼串串,确定他们串的合格后,就帮着切起了羊肉片。
很快几个小乞丐就拿着单子在街上吆喝了起来,不过几人也有眼色,找的全是穿戴不俗的发单子。
中午剩下了还转门去了一趟镇上的云山学院,里面可全是秀才,也是有钱人最多的地方。
同时,前面孙宏良过来后,就开始带着小伙计们忙了起来,很快刘掌柜提着贺礼登门了,接着是骆大夫。
稍后是族长,族老和村长,还有顾父和顾二叔。
最后就是常顺这个庄头,至于老蔫叔,虽然请了但是他不爱出头,所以并没有来。
顾父和顾二叔进来后看着若大的酒楼,脸上的表情相当的复杂,谁能想到被他们抛弃的人,竟然有本事撑起这么大的酒楼。
早知道如此,当时说什么也不会走那一步的。
村里的一行人坐下后,顾二叔看向族长问道“大哥,你知道雇周莹的是什么人不,这么大的酒楼肯定有背景的。”
“你们都不知道,我怎么会知道,有好吃的就乖乖的等着吃就行。”族长警告道。
开业可是大日子,他们要是敢找事的话,他肯定会好好的收拾他们的。
顾父和顾二叔闹了个没脸,但是他也不傻,明显看着老三两口子蒸蒸日上,他们怎么会上门找麻烦。
就是有事,也得私下里找上门商量不是。
接下来是一条街上的几个街坊邻居,就在快到开业的点时,周怀铭带着几位县里和镇上的官员走了进来。
看到孙宏良愣了一下道“咦,是你呀,你们的。”
说到这里猛然想起了之前顾承睿他们的嘱咐,立马改口道“应该叫主厨吧”
“您是说周掌柜吧。”
“对对,叫周掌柜也行,我今天给他带来了几位贵客,让她出来认认人。”
“您稍等。”孙宏良说完了之后转身跑向了后厨,把周莹叫了出来,同时顾承睿也跟了出来。