“您是这里的二东家,想来对菜品比我们熟悉,我看还是您点吧。”周莹说道。
“也行。”周公子点了点头看向小伙计道“清蒸黄花鱼,葱爆海参,四喜丸子,菊花豆腐,炒木耳,糖醋萝卜丝,最后再来一份老鸭汤。”
之后看向顾承睿道“顾老弟想喝什么酒”
“你现在不能喝酒。”顾承睿严肃的回道。
周公子一听立马神色一顿,他倒是忘了他是个大夫了,早知道就不问了,现在怕是想喝一口都喝不了了,只好对小伙计挥了挥手。
“三位稍等。”小伙计说完了之后把茶壶里面的水添满了这才转身走了出去。
周公子这才开口道“在这里为兄先向你们道个歉,之前我的身份有些敏感,所以没有敢如实相告。
我是周大将军嫡次子周怀铭,这次借计运送粮草,没想到被身边的人给算计了。”
“那些粮食真的是军粮”
“对,不然那一帮人的罪名也不会这么快就定下来。”周怀铭说到这里诧异的看向顾承睿道“你知道那是军粮”
“有这个想法,毕竟普通商人是不会运送那么多的粮食的。”
“也对,对了乔家的东兴楼你们看的上吗,送给弟妹开酒楼如何。”
周莹听后怔了一下问道“您就不怕我抢了鸿运楼的生意”
“有个竞争对手也是一种督促和变相的监督。
再说了,这个小镇这么繁华,我们一家也不可能把生意做完的。
倒不如送给弟妹,以你的手艺我想撑起半边天还是没有问题的。”
“那我们就恭敬不如从命了,对了,这酒楼需要多少银子”
“不,不,说了送就是送。”周公子说完了之后从袖子里面掏出了一份红契和一把钥匙递给了她。
随后解释道“顾家的情况为兄多少也知道些,还是记到弟妹的名下更稳妥。”
顾承睿听他提到顾家,立马想起了之前顾父向他们要豆芽方子的事赞同的点头道“谢谢周兄了,那不如您好人做到底,就说是你看中了莹儿的手艺,所以请她当掌柜如何”
“那这个名不能白背,以后为兄过去吃饭可不许收银子。”
“一定,就是没有这事,您去了我们也不会收你的银子不是。”
“那就这么说定了。”
周莹这时想到了被抄家的乔家和县丞,看向周公子问道“周大哥,是不是抄来的庄子铺子都要卖”
“对,弟妹想要什么尽管开口”
“既然打算开酒楼得有可卖的东西吧,我想着买个庄子种些菜,养些牛羊之类的给酒楼供货。”
周公子点了点头道“这事我回去查查,看看那个庄子合适”
“那就谢谢周大哥了,两千两以内的庄子即可。”
“行,这事我记下了。”周公子点头道。
很快开始上菜,周莹认真的品尝了一下各道菜,发现做的都不错,只有红烧肉里面的肥油没有逼出来,她只吃了一块就吃不下去了。
但是也没好意思挑嘴,想着抽空给刘掌柜提一嘴。