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第一百三十九章黑暗料理(2 / 3)

赵凤声坐在饭桌旁边像是被人点了穴位,举着筷子迟迟不敢往嘴里放,三个菜乌漆嘛黑,看着像是一个

菜,压根就瞧不出是什么原材料弄出来的。

崔大美女夹了一筷子东西放进碗里,隐约能看出是鸡翅,水润双唇咬着焦黑鸡翅,视觉效果那叫一个惨不忍睹,看样子味道好像还不错,崔大美女吃得津津有味。

赵凤声还是不敢轻易下筷子,皱着脸问道“好吃吗”

二妮一本正经点了点头,诧异道“都是你喜欢的东西,你怎么不吃啊”

我不入地狱谁入地狱

赵凤声为了不破坏家庭友好和睦,硬着头皮夹了一个翅中放到碗里,摒神静气,关闭了视觉嗅觉,刚放到口中,顿时感觉到苦涩、辛辣、咸,各种怪异触觉延伸到神经中枢,呸的一口吐到了地面。

赵凤声慌忙喝了一口水压压惊,五官都凑到了一起,吐着舌头道“这也能吃”

二妮听到这话不乐意了,把筷子噼里啪啦摔到桌面

,怒气冲冲道“我就这水平,爱吃不吃,不吃拉倒,要是嫌难吃就自己做去,忙活半天还受人挖苦,我图啥啊”

哎男人不好当啊。

赵凤声长吁短叹着世道不公,这年头好像没几个能在家里直起腰的爷们,都说男人结了婚就跟变了一个人,他觉得女人比男人还他娘能变,前后脸都不一个颜色,跟西游记里的孙猴子有的一拼。昨晚还依偎在怀里柔腻说着老公你好坏,到了早晨一言不合就大骂着挨千刀的赶紧滚蛋,虽然二妮还没到达那种程度,但赵凤声却对明天不太看好,二妮彪悍脾气不是一天两天了,得把这个苗头趁早扼杀,万一传出去夫纲不振,那就在大刚他们面前抬不起头了。

二妮继续坐在沙发板着脸,赵凤声一瘸一拐挪到冰箱,仔细翻了一遍,好东西基本都被二妮霍霍光了,就剩下一块牛肋条没有惨遭毒手。

赵凤声又挑选了几样佐料,迈着蹒跚步伐来到厨房

他对别的不太在乎,穿得差一点,住的差一点,都能咬牙忍受过去,就算萝卜白菜能用家常做法烹饪得当,也不是下不去口。可二妮对于做饭实在没有天赋,怎么做都是黑乎乎一团,赵凤声已经忍受了一个星期,不能再糟蹋自己身体。

赵凤声把牛肋条切成长方形大块,用蛋清和迷迭香先进行腌制,又用珍藏的一瓶红酒倒了一两进去缓解腥膻,再放入适当的盐,前期准备工作就算完成。

他在巴格达待了几年,对制作牛排还颇有心得,还好二妮选择牛肋条是极品进口牛肉,没有骨头,光用煎就能煎熟。当年他煎牛肉的手艺,连那个外国小妞都拍手叫好,这一次他决定露一手,让二妮也尝尝啥叫厨艺。

赵凤声找出一个不经常用的铁锅,冲刷着上面灰尘。选用铁锅,是为了传热均匀,热度适中在烹饪中易与酸性物质结合,口感也比较滑嫩。

其实腌制牛肋条需要两个小时左右,赵凤声等不了那么长时间,调好了黑椒汁,就开启小火,抹好二妮精心挑选的进口黄油,开始把牛肉放入锅里。

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