“这些酒就是我父亲和我爷爷当年留下来的,一共有219坛,拿出去一坛做化验和供客户品尝,这两天还有三个人过来买走了七坛,现在还剩下的211坛老酒全在这里了。”
杨靖提着手电走了过去,一边走一边将左手轻轻地触碰了上去,外人看上去就好像是在抚摸这些酒坛,但杨靖已经悄然发动了圣戒的“鉴定”技能。
刚才在成子家品尝的那坛老酒确实是拥有六十多年窖藏历史的老酒,没的说。但防人之心不可无,现在在酒窖中摆放着这么多的老酒酒坛,杨靖觉得鉴定一下还是非常有必要的。
不是有个笑话都这么说嘛,“老尼姑都说,现在连黄瓜和茄子都不能信了......”
二百多坛子老酒,杨靖几乎是挨着个的鉴定了一遍,花费了足有十多分钟的时间。
毕父也不着急,一直等到杨靖走回来,这才笑着问道:“小杨,这些酒怎么样?”
杨靖点头说道:“很好!不知道毕叔叔您打算怎么卖?还有,您打算卖多少?”
刚才鉴定的结果好的出乎杨靖的意料。
这211坛老酒都是确确实实的老酒,其中年份最短的酒,是酿造于1955年的,一共有58坛;1952年酿造的老酒,也就是和刚才杨靖在成子家品尝的那坛老酒一批酿造出来的酒有42坛;1948年酿造的老酒有33坛;1942年酿造的老酒有32坛;剩余的老酒都是从1938年到1955年之间酿造的老酒了,数量从一两坛到三四坛不等。
至于酿造人,在1950年之前酿造的酒,酿造人都是毕清海,想必这个毕清海应该就是成子的老爷爷了。而在1950年之后酿造的那些酒,多了一个毕远泽,这个人应该就是成子的爷爷了。
窖藏念头最多的酒是三坛酿造于1938年的老酒。
晚上吃饭的时候王家赞曾经说过,说成子的老爷爷一开始是在富顺成做酿酒师傅的,后来曰本鬼子进京之后,成子他老爷爷才从富顺成出来自己干。
曰本鬼子进燕京城是1937年的事了,而这三坛老酒是酿造于1938年,很显然,这三坛老酒应该就是成子的老爷爷,也就是那位毕清海老爷子在离开富顺成之后酿造的第一批酒,后来这三坛老酒一直藏在酒窖里,一直到现在被人发现。
可不管是哪一坛老酒,都是当今极为罕见的窖藏老酒。这可是正儿八经的窖藏老酒,不是那些广告中成天忽悠人的“窖藏几十年”甚至“窖藏几百年”的老酒。
那些大酒厂或许有窖藏几十年的老酒,但都是用来勾新酒用的,他们可舍不得把这些窖藏几十年的老酒卖出去。
正是因为这个原因,每当拍卖会上真的出现那些窖藏了几十年的老酒,都会拍出一个天价的主要原因。
而这些老酒,无论从哪个方面来讲,都是极为罕见的老酒,只要上拍,一坛酒拍个百八十万的价格绝对不成问题——二锅头也是华夏名酒啊!
所以,酒窖中的这些老酒,只要毕父愿意卖,杨靖绝对会毫不犹豫的全都拿下。
过了这村可就真没这店了。尤其是作为一个准酒鬼而言,杨靖是绝对不会放过这些老酒的。
毕父听杨靖这么问,憨厚的脸上顿时露出了笑容,在灯光的照射下,显得有些狰狞。