溪水就在不远处,是从山里流出来的,约莫半丈宽,在低洼处形成一个清水潭,和尚们在谭边放了两块大青石板,上游的位置洗菜,下游的位置洗衣。
山前空地上,稀稀落落散布着一些松树,林间一条土径,沿着土径可直达水潭边。
深秋的天空碧蓝,秋阳温暖。
水潭上,闪着粼粼波光
李菡瑶一看这里就喜欢。
小丫带了一小把稻草,扎了个草把子,用来刷山芋,对李菡瑶道“瞧,一刷就干净了。”
李菡瑶道“小丫你真聪明。”
小丫害羞道“大家都这么刷。”
并不是她聪明才发现的。
李菡瑶觉得小丫很纯真,于是也放松了警惕,只留神防备胡齊亞使坏。她拿了几片黄心菜叶子,在清澈的溪水中洗涤。溪水有些凉,清洌洌的如同冰泉,令她身心归于宁静,不再有被掳劫的惶恐和不安。
观棋问“小丫,这山芋蒸着吃吗”
小丫道“炒着吃。”
观棋道“山芋还能炒菜”
小丫道“能呢。切山芋丝炒,糊哒哒的汤、粉粉的,伴饭吃可香了。加个辣子还香。”
李菡瑶没吃过这样的,顿时被勾起食欲,不由吞了一口口水,感觉好饿。实在是她这些天累惨了
她问“千张呢,怎么做”
小丫道“打疙瘩。”
李菡瑶道“打疙瘩不好,做素。”
小丫迟疑道“我不会做。”
李菡瑶道“我也不会,但我知道怎么做,我教你。”
小丫居然听懂了这矛盾的话,欣喜道“你说,我做”
李菡瑶振奋不已,详细地告诉小丫做素鸡的方法。她不会做,却会说,用精妙的词句、形象的语言将制作过程描绘出来,令听者仿佛亲眼看见一般。
小丫何曾见识过这些,听着,不由悄悄吞口水;又尴尬提醒李菡瑶道“没有鲜蘑菇。”
李菡瑶道“干的也行。”
小丫道“干的也没有。”
李菡瑶“”
忽然她想起来灾民们饭都吃不饱,哪有条件挑三拣四,用什么鲜蘑菇干蘑菇呢还好她机灵,想着寺里清贫,没有松茸,本来她还想说用松茸呢。
她懊恼道“对不起,我忘了。咱们改改吧,用别的东西提鲜,主材有千张就够了”
小丫重又高兴起来。
三个小姑娘说得热闹,忘记了身周以外的人事。
不知不觉洗了菜,观棋用手沾了水当头油,帮李菡瑶把头发重新梳了,绑得死紧。然后众人起身回去。
小丫即刻动手做饭,观棋帮忙烧火,李菡瑶在旁监察制作过程。
观棋年纪小,在李家也不大进厨房的,烧火时差点失火。最后,还是小丫教了半天,才会。
李菡瑶见识到小丫的烹饪天赋,身手灵活无比,比在厨房混了多少年的媳妇都要熟练,味觉极准。她一面按李菡瑶指点做素鸡腿,一面见缝插针地将山芋切丝下锅炒。须臾,一大海碗山芋丝便出锅了黄绿色浓汤汁,带着香辣味,直往鼻子里钻,刺激得人腮帮子冒酸水。
李菡瑶尝了一口,“好吃”
小丫立即笑逐颜开。
小丫也见识到李菡瑶的灵慧明明不会烧锅捣灶,说的却头头是道,就没有她不知道的食材和美味,凡她吃过的,也必定知道如何制作,深为敬佩。
忙碌中,胡齊亞被她们彻底忘记了,就是在做素鸡腿时,需用竹子制作鸡腿骨,要他帮忙削了。