后来下水就攒着，攒到了年二十八，黎周周卤了一大锅放了一晚。年二十九当天，朱泥匠带着儿子儿媳还有大孙子来拜年，带了好些礼。
糖、酒、果脯干货，还拿了一块布。这个可不便宜。
大家伙坐在堂屋说话，暖烘烘的，黎周周给小孩备了瓜子花生饴糖吃，果脯也上了，黎家自然是留着朱泥匠一家吃午饭，人家拿着礼呢。
中午黎周周和朱泥匠大儿媳收拾了一桌饭菜，昨个卤的一锅下水正巧能上，原本下水不是啥正经荤腥，待客肯定是不太合适，可卤过的味道好，又新鲜，黎周周先让朱大嫂尝一口。
“能上吗”
“诶呦，你要不说这是下水，我都尝不出来，做的真好。”
朱大嫂也是个能人，尝了好吃稀奇没见过，夸了又夸黎周周，也没问一句咋做的。她家就是手艺匠，公爹、相公都是靠手艺吃饭，如今黎家琢磨出个新鲜的吃食，她哪能腆着脸问这个
人万一想做买卖呢
等这碗卤下水上了桌。黎家焖的是一锅白米饭，又是鸡又是鱼，还有炸好的肉丸子，素菜就俩，白菜烧豆腐，用肉酱烧的，可好吃了。
一道凉拌的萝卜丝。
因为家里烧炉子还烧炕，顾兆最近有点上火他自己都觉得奇了。之前刚过来第一次过冬天，晚上睡觉不抱着周周，他手脚都是凉的，如今才不过一年多，穿的也是和去年一样的厚度，炕也是去年的烧法，结果今年上火了。
黎大说这是好事，身子补回来了，村里年轻的小伙子都是火气十足。
好事是好事，可上火也遭罪。顾兆有点口腔溃疡，疼的吃东西没胃口，黎周周心疼相公，最近断了骨头汤，顿顿凉拌萝卜丝给相公下下火。
朱家人最初还不好意思夹肉菜吃，看着多馋眼，不好看，便一口肉，两筷子白菜萝卜丝，可朱泥匠的孙子小孩一个，自然是爱吃肉，阿娘夹了萝卜丝就摇头说要吃肉肉。
“大家别客气，萝卜是我家周周给我拌的，最近有些上火。”顾兆说。
朱泥匠儿子喝了些，闻言笑呵呵说了个荤话，“这简单啊，还吃啥萝卜丝，夜里去去火就成了。”然后被媳妇儿桌子下踩了一脚，说了句胡咧咧什么。
没等继续说，朱泥匠先说这下水咋吃着不一样，好吃。黎大就接话，于是围着卤下水好吃谈起来，夸黎周周手艺，夸别的，反正没人提刚才那句话。
黎周周面上应着话，耳朵根都红了。
吃过饭，黎周周和朱大嫂收拾，小孩坐在灶头前烤火吃饴糖。屋里黎大、朱泥匠闲聊，朱泥匠儿子和顾兆陪着偶尔插个话，说着说着，朱泥匠就说到庄稼地里的事了。
肥料啊。
最后黎大把旱田的肥料法子说了。
冬日天短，聊了没一会功夫朱泥匠一家就要走，黎周周给朱大嫂装了一大缸子的卤味下水，朱大嫂推辞了两下便爽快接了。
刚出了黎家门，朱泥匠先是恨恨拍了下儿子后脑勺。
“你猪嘴啊，满桌子的肉还堵不住。”
“我一说高兴就给忘了，不过也没说错，顾书郎上火了，他又不是单着的，夜里抱着他家哥儿”
“你还说”朱泥匠抬手又打。