这东西原本是张骞出使西域从大宛引进的,蓟县这个温度完全可以种植。而且现在已经到了七月末,正好是适合芝麻的温度。
蓟县县令自己就是大地主,陈旻这个继任者理所当然拥有了他的遗产,在蓟县也拥有大块土地,于是便雇了人去帮着打理,顺带将手里这包种子种下去。
芝麻在古代的作用很多,它基本上是古代最早使用的植物油,出油率比大豆高出两倍,不过对于陈旻来说,远处的芝麻肯定不如眼下就有的大豆来的方便。
用大豆榨油是他一直都想做的,这个时代还没有植物油,人们做什么都是用荤油,主要是羊油和猪油。
就好比点灯,拿油膏来做燃料,因为炼法粗糙,使得油膏里总有一股尸臭味儿,陈旻稍微闻一会儿就觉得头昏脑胀不舒服。正常的富贵人家都会将香料放在油膏里,不过等陈敏打听清楚香料的价格后,立刻否定了的这个做法。
这时候人们能用的香料并不多,没有丝绸之路,秦朝跟外界交往不是很频繁。而且香料提炼起来很困难,像兰、艾这些,味道淡不说,香气还易散。所以不是那种顶级豪富的人家更喜欢用一些带有刺鼻味道的香料。
对此,陈旻表示,他就算被熏死,死外面,也绝不会花几箱金子去买花椒大料熏衣服
地主家也没有余粮啊哪怕陈旻最近靠着面粉精米挣了笔钱,依然舍不得大手大脚。
一直以来,黄豆的地位都比较尴尬,虽然可以饱腹,种起来也容易,但每年都有不少吃黄豆胀死的人。
现在,陈敏给蓟县中大多数百姓了石磨,教他们怎么做豆腐。嫩滑清爽的口感一下子就俘获了大多数人,一时之间,豆腐在城中紧翘起来,搞得现在黄豆都不好买了。
陈旻没办法,只能让商贾们去别的县收黄豆。
有的商贾脑子活,将蓟县最近新研究出来的一些东西卖到旁的地方,一时之间,倒是促进了周围商业的流通。
收好大豆后,他又找了一帮百姓,教他们怎么用大豆炼出油来。
在这其中,就有杨晨。
他那日报名去修城墙,简直是这辈子做的最正确的决定原本想着去城墙肯定有苦力,看守时不时要吃些苦头,不过能有些麦饭饱腹倒也算不错,结果谁成想县衙里给他们的,竟然是香喷喷的粟米粥这个周还是负责看守的乡兵们喊的。
在杨晨等人眼里,这哪里是粥根本就是饭啊筷子插进去都能直直的立住这东西可只有富贵人家才能吃,像他们这样的普通老百姓,平日有点米汤喝喝就不错了。
不仅如此,还有伴好的秋葵,有时候甚至能有肉汤,鱼汤。
杨晨整日吃的饱饱的,干活更有力气了,时不时还能在看管的允许下带点给妻子回去加个餐,而他患病的娘子可能是因为这段时间吃的好了,身体也逐渐强了不少,平日独自在,家中偶偶尔能推磨,换来的精米精面,他们自己当然是舍不得吃,不过依照令君之前说的,全部高价卖给了衙门。
杨成感念心令君大恩,今日闲来无事,听说令君要招一批工,几乎是马上冲出去报名,然而到了之后才发现,跟他一般想的有许多人。
杨晨力气大,性格沉稳,当时修城墙修的又快又好,几个小吏都对他有印象,便先录了他。
等到了县令府,府里的下人们先让他们沐浴,把一身的脏污洗去,然后套了统一的服装,统一送到到一个空出来的大厨房去煮豆子。
在这里杨晨第一次看见新上任的令君,虽然年纪很轻,可光是站在那里,身上就散发出矜贵雍容的气质。这件事既然令君亲自来监督,一定十分重要,杨晨下定决心要好好干。