罗克和道格拉斯都不知道的是,如果没有他们的灵机一动,那么未来的克里普斯普鲁特就会成为一个著名的祖鲁人聚集地,也是约翰内斯堡的混乱之源,当克里普斯普鲁特为世人所熟知的时候,克里普斯普鲁特的名字叫索韦托。
现在的克里普斯普鲁特还没有那么多祖鲁人,零零星星三、五户而已,他们愿意迁走就迁走,不愿意迁走就和屠宰厂相伴,罗克是无所谓。
“接下来我们要统计产量,牛奶、牛肉、羊肉、鸡蛋——”道格拉斯感觉压力山大。
“不用那么麻烦,只是牛奶而已,牛肉和羊肉,要再等上三五年,等农场里的养殖规模达到一定程度之后才可以,现在还早。”罗克的规划都是在未来,眼下还早。
之所以罗克让艾登和开普农业协会谈,也是因为约翰内斯堡周围的农场,根本不能满足约翰内斯堡的需求,限于养殖规模,农场里其实生产的牛奶也不多,有些农场只有一两头奶牛,即便是产奶高峰期,一头奶牛每天也只能产30公斤左右的牛奶,这点牛奶投放到市场上根本起不到任何作用,所以很多农场主就干脆把牛奶送给紫葳公学。
要真正发挥农业协会的作用,最起码要等到三五年之后,到那时约翰内斯堡周围的农场才能发展到一定规模,罗克也会将开普农业协会一脚踢出局。
“好吧,那么我们农业协会的价值——”道格拉斯哭笑不得,没想到他这个会长只是个样子货。
“指导农场主更好的经营农场,现在的这些农场主,以前在清国的时候根本没有自己的土地,现在约翰内斯堡周围,平均每个农场的规模大概是150英亩,折合公亩大概900亩左右,他们没有同时管理这么多土地的经验,很多人根本不知道应该干什么,他们甚至不会饲养奶牛,所以他们非常需要农业协会的帮助。”罗克也是无奈,实话实说,就连巴克都不算是合格的农场主,其他人更不用说。
罗克最担心的那种情况终究还是出现了。
很多农场主还不习惯约翰内斯堡这边的粗放式经营,使用的还是清国传统精耕细作的方式,有些农场主守着近千亩土地,竭尽全力也只能开发百十亩,更多的土地完全没有利用上,让人哭笑不得。
相对来说,华裔警察的农场就好多了。
在橡树镇时,华裔警察们就已经习惯雇佣布尔人在葡萄园里工作,到了约翰内斯堡,华裔警察们依然习惯雇佣祖鲁人在农场工作。
眼界真的很重要,就在很多矿工出身的农场主还在寻思着多养几只鸡,多养几只猪的时候,华裔警察们已经开始有意识的分工,他们中有人种苜蓿,有人养牛,有人养羊,彼此协作,互不影响市场,未来这部分农场会更有前途,也发展的更快。
罗克虽然希望看到所有的农场都欣欣向荣,但是不可否认的是,现在的这些农场主中,肯定有很多农场主会因为经营不善,无法偿还贷款继而破产,罗克虽然不想看到这种情况发生,但如果事情无法避免,罗克也不会手软,所谓师傅领进门修行在个人,罗克也不可能当一辈子保姆。
“这很难,我们需要更多的技术人员,同时因为语言不通,我们还需要很多翻译人员。”道格拉斯的工作也是困难重重,技术不好不要紧,有技术人员可以指导,语言不通最要命。
“很快就会有翻译了——”这是罗克的责任,责无旁贷。