这个年代主要的粮食进口国就那么几家，不列颠、意大利地区、德意志联邦帝国，剩下的西班牙、葡萄牙、比利时、瑞士虽然也在进口粮食，但是需求量并不是太大。
总的来说，欧洲粮食市场上大约有3000万人的市场。
当然，这只是指主粮，其它的农副产品需求量变化非常大，很难进行有效统计。
这个市场还在以每年200万的速度增加，这是各国人口增长带来的，在农业技术没有提高，人口增长粮食产量没有同步增加，缺口也就出现了。
现在奥地利生产出来的农产品，其中24.6%都是用来出口，受冲击最大的就是这一部分。
整理了资料，克里斯蒂安叹了一口气。农业大臣不好做，要出成绩太难了，要出问题又太容易了。
出口占比太大，容易受到国际市场冲击，这是最大的问题。想要转入内销，国内市场也消耗不了。
雪还在下，这个冬天维也纳的天似乎是喜欢上银装。寒风拂面，刚刚从马车里出来的克里斯蒂安，打了一个寒颤。
没有停顿，克里斯蒂安快步进入了皇宫，又换乘了另一辆马车。
美泉宫占地面积不小，弗朗茨继位过后烂尾工程又开始了重建，现在的占地面积就更大了。
当然主要是圈进去了一个狩猎场，这是卡尔大公强烈要求的，原因是苏菲皇太后担心他的身体，不让他外出狩猎。为了让年迈的老父亲方便打猎，弗朗茨自然是同意了。
反正维也纳是哈布斯堡家族的领地，大部分土地都是皇室的，没有土地成本，加个一道围墙也花不了多少钱。
弗朗茨不怎么喜欢驻原来的宫殿，趁机又增加了几栋建筑，作为日常居住区。
这让宫门距离皇帝更远了。为了安全，皇宫禁止任何外来马车入内。要么换乘，要么步行。这个选择题很好做，克里斯蒂安还不想挨冻。
……
电话是一个好东西，克里斯蒂安刚进入皇宫，就有人通知了弗朗茨。
体恤老臣的弗朗茨，这不已经让人按照他的喜好准备好了咖啡。
当然如果有人知道，皇宫中的各种饮料常备，每隔十五分钟一换的话，或许收买人心的效果就不大了。
当然就算是有人知道了，多半也会装糊涂。有的喝就不错了，哪来那么多废话，要是都说真话，这日子也没法过了。
大臣的个人喜好，弗朗茨怎么可能记得住，从来都只有下属关注上司喜好的，哪个皇帝吃饱了撑着跑去关心大臣们的个人喜好？
口味爱好，还不是专门有人在做记录。万一弄错了，大不了换一杯好了。欧洲的君臣关系没有那么复杂，日常生活上的小节不值得一提，不用担心一不小心掉脑袋。
喝了一口咖啡，驱散了寒气，休息了十几分钟后，克里斯蒂安向弗朗茨进行了汇报。
“陛下，这是农业部统计出来的数据，目前国内肉制品供需基本上是平衡的。想要扩大内需，最好的办法就是把价格降下来。
不是民众们不喜欢吃肉，只是目前国内肉价相对他们的收入来说，还是有些偏高。