何大清为什么要何雨柱当厨师班长呢？
这是因为，根据原来何大清的记忆，上次他和厂长出去给领导做饭时，厂长说过食堂主任的年龄大了要退休，他准备让何大清当食堂主任呢。
这是厂长私下里跟何大清说的，还没有正式通知呢，何大清就没有说出去。
这时，工人也到了食堂，开始排队打饭菜了，何大清就在傍边看着，没有亲自给工人们打菜。
今天食堂里面只有三样菜，萝卜、白菜、土豆。
在这个年代，轧钢厂食堂这样的伙食还是不错的啦，最起码是炒菜，还有点油水的，一个月有可能的话，还能吃一顿肉菜。
毕竟在轧钢厂工人们干的都是重活，肚子里面要是没有油水，根本就干不动。
所以领导们都会想办法，给工人们弄点好的，上面的领导也比较照顾轧钢厂，平时分配物资时，会给轧钢厂多分点。
像其他厂，平时都是水煮青菜，很少放油，肉的话，几个月都吃不到一次。
以前何大清也是这样，他一般情况下是不会亲自给工人打菜的，毕竟整个食堂都是何大清管着，也算是个小领导。
平时的时候，就是食堂主任也管不到后厨的，谁让何大清厨艺高，食堂的人都比较服他，愿意听他的。
食堂主任根本就插手不了后厨的事，当然啦，食堂的采购是归主任管的，下面还有一些归他领导的采购人员。
食堂主任又归厂里的后勤主任领导，在往上就是副厂长和厂长了。
“傻柱给姐来两个馒头，再打一份萝卜和白菜。”
一个好听的女音飘到了何大清的耳中，听到这熟悉的声音，何大清回过神来，转过身看了过去。
他刚才站在何雨柱的旁边，正在观看何大清的记忆呢。
他转过身后就看到，在傻柱的窗口前面站着的正是那俏寡妇秦淮茹。
这时的秦淮茹才26岁，皮肤白皙，身材丰腴，眉宇间带着一股独特的韵味，很难不让人惦记，尤其是身上那独有的韵味，实在让人难以不激动。
要知道，秦淮茹可是电视情满四合院里面第一美女呢，姿色比什么于海棠、娄晓娥、冉秋叶、秦京茹都要高那么一点点呢。
要不然秦淮茹凭什么吊了何雨柱一辈子，还不是因为秦淮茹的姿色。
何雨柱虽然被人们叫傻柱，那可不是说他真就是个傻子，心里面精灵着呢。
要是何雨柱真是个傻子，还能有那么高的厨艺。
为什么何雨柱会被秦淮茹给吊了一辈子，吸了他一辈子的血，还不是何雨柱馋人家身子。
要不然，在那个年代，吃不上饭的人多了去了，为什么何雨柱他不帮助别人，偏偏就帮秦淮茹一家呢。
就是后来何雨柱开办养老院，照顾院里的三位大爷，那也是秦淮茹提出的。
要是只有何雨柱自己，他是根本不会给三位大爷养老的。
还有剧中的什么许大茂、李主任也是一样馋人家秦淮茹身子。
何大清这个时候也是一样的，见到秦淮茹姿色后，他同样也是馋了。