老太太调馅儿的手艺是非常不错的。
如今煮出来吃进嘴里,肉味儿鲜香,白菜水嫩多汁儿,混合在一块儿味道饱满鲜美,一口下去,让人吃着香得恨不得将舌头都吞下去。
对于一年到头来都吃不了几回肉的穷苦人家来说,一点儿都不夸张的当真是这世间顶好的美食了。
还有菜。
一个炒肉菜,两个炒素菜,还有三个凉拌菜。
家里穷,油水少,所以炒菜里的油都是掺了水的。
不过即便如此,众人吃的依旧香的紧。
那唯一的炒肉菜还是和饺子馅儿没用完剩下的。
老太太用那点肉和了些豆腐粉条炒上了。
剩下两个素炒分别是西红柿炒鸡蛋,和土豆炒青菜。
至于三个凉拌菜,分别是黄瓜丝儿、菠菜还有黄花菜。
油水的香鲜和调味水的辛香,还有肉饺的美味,吃在嘴里着实刺激着穷苦人家人们的味蕾。
大年夜的饭实在香的紧,几个大男人吃的一脸虎相,很明显被馋坏了,吃的狼吞虎咽。
几个女人倒是吃的斯文。
不过可不是因为不好吃或者不想吃,正因为这样一顿丰盛的饭着实难得,她们才吃的小心,对于好吃的味道细细品味着。
也是一种别样的滋味与幸福。
……
敬完神,一家人便关了厨房门回了主屋,聊着天等待香燃灭。
回了屋子,老二老三忙关心起各自媳妇,见她们都没事这才松了口气。
老大笑呵呵的从媳妇儿怀里抱过了闺女,边在地上来回踱步边逗弄着。
“哦……过年喽!待会儿咱们就能吃好吃的喽,一一高不高兴?开不开心?”
蒋一:“……开心”吧。
得了闺女软软糯糯的回答,蒋老大直接“芜湖”一声,抱着她满屋子“飞来飞去”,欢脱的像只……穿着人类衣裳的狗熊?
蒋一刚这样想着,便听奶奶同她想的一样,出声笑骂了她爹一句,而后紧张兮兮:“嘿!小心小心,哎呦喂,咱家娃儿被这不靠谱爹抱着甩来甩去的,看着恓惶的……哎呦呦你轻点,慢点!!”
蒋老大抱着闺女刹住脚,有些不好意思的笑了起来。
屋子里响起了大家暖烘烘的笑声。
“咯咯咯~咯咯咯~”
大家都笑了,今天过年气氛这么喜庆,蒋一也跟着给面子的笑出了声。
小奶娃清脆又奶声奶气的声音顿时融化了一众大人的心。
围着娃儿说说笑笑半晌,一炷香的时间不知不觉过去了。
大家都饿了,老太太一拍大腿站起来,拉着大儿媳便去了厨房。
没过一会儿,王秀面带笑容端着菜盘子进来了。
“爹,家兴,二弟,三弟,娟儿,三妹,菜来了你们先吃着,娘正在下饺子,马上就好,我们待会儿就给大家盛来。”
“哎……”蒋老三率先应了声,忙从她手中接过盘子,“大嫂跟娘辛苦了。”
王秀笑着摇摇头表示不辛苦,转身便走了出去,见状老大也紧跟了出去。
没过一会儿,两人每人手里端了两碗饺子,来回两趟便按着人数端足够了。
老太太最后一个到,她还多端了一小碗混沌式饺子过来,那是给她孙女儿准备的。
“来来来,把娃儿给俺,俺给娃儿喂饭。这这是俺给一一单独弄的,比大碗那饺子吃起来软,还可以和喝汤。”