“小檩,还闻得到霉味吗?”
“闻不到了,鼻子边都是玉兰花香。”
“小檩,快吃菜呀。”
“好。”
宋小檩笑着夹起一块青椒,刚喂进嘴里,却一刹那的愣住。
这味道,好熟悉。
她慌了,又夹起一个,细细品味。
是了,是久违了的、又遥远的回忆。
没有经历过生死离别的人,不会懂得那种思念的强烈。
十几年前,那时候,她年纪尚小,不懂得大是大非的道理,所以也不明白这种于世间而言最为刻骨铭心的痛苦。
长大后,她总是那样淡漠,性格淡得如水,又冷得像风。
可是,这一天,宋小檩却在一个陌生的人家里失声大哭,哭得还是那样的撕心裂肺,只因为那饭菜里有她熟悉的味道。
恍惚中,思绪飘得远了。
六岁时,那个炎热的午后。
她穿了件白色的公主裙,脚下一双黑色的公主鞋,在妈妈面前转圈圈。
“小檩,你是这世界上最好看的小公主哦。”
“谢谢妈妈。”幼稚天真的小女孩儿为了表示感谢,还有模有样地行了公主礼。
不远处,厨房里飘来了缕缕饭菜的香味。
“妈妈,空气里有好香的味道啊。”
妈妈搂住她,笑得明媚,“是呀,你外婆在煮饭呢,那是云城有名的酱香青椒肉。”
云城。
一个真正意义上的江南水乡,一年四季都浸在水里,尤其是早雾,屋间掩着云,一下雨便白色缭绕,像是住着仙人的地方。
而这酱香青椒肉,分为酱香、青椒和肉,缺一不可。
首先,把肉切碎,腌制个两天零一夜,再采摘新鲜的青椒,剁成正方块,与肉下锅一起慢火翻炒个一刻钟,最后把调制好的酱汁从头到尾淋下去,闷个几分钟,便可以吃了。
这道菜看似简单,但做起来却很复杂,只有一些云城本地的老人家才能把这道菜做到真正的肉与酱、椒与汁灵魂和身体的绝对契合。
可是,至外婆离世后,宋小檩没再尝过。
后来,不过几年光阴而已,云城也发生了天翻地覆的变化,大把的房子拆迁,又座座的高楼大厦建起,有的老人家搬走,有的老人家去世,她也曾找寻了大半座城,可终究都不再是原来的味道了。
所以,关于这道菜的记忆,也永远停留在了宋小檩的八岁。
但是今天,她却在这样一个简陋的地方里,重新找回了那段记忆。
那错过了十年的记忆,再次被找回,她又怎能不崩溃呢?