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锅盖的边缘热气腾腾,李梅一只手拿起地上的水壶,另一只手揭开壶口的木塞,把里面剩余
的陈水,倒在厨房门口的地面上。
“瑞瑞,你过来烧火!”一边倒,她一边对着堂屋喊。
没能听到她的回音?她利索地把水壶放在灶台边,转过身,拿起水缸里的瓢,一瓢一瓢地给壶里灌着水。
......刚刚有所缓解的心情,又开始乱如麻!
“咕噜噜...咕噜噜...”热水在壶里肆意的流淌......
“浓浓的烟火气!”平时这个时候,她肯定是开心的。
可今天她怎么也高兴不起来???
......
水溢到了瓶口,她盖上木塞,把它放在了靠近门口的墙根儿上。
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“做其它的,太麻烦!决定了还是炝点酸菜吧?”想罢
她拿了块抹布,在锅底试了试,“刺啦”一声,水汽腾起。瞬间锅底干干净净。她又从橱柜里端出油碗,往锅里倒了半勺菜油。
看来李瑞是等不到了!她不由得冷哼一声,罢了,还是赶紧来抢救火苗吧!
此时灶膛里只剩下红通通的一片。
又添了一把麦秆,和几根细细的干枝子,苗头被焖在底下,就等着蓄势待发了。
......
酸菜放在案几底下一个棕色的陶瓷罐里。还没靠近,就已经闻到一股浓浓的腌酸味。
或许是由于在地上放久了,或是因为泡菜坛口囤积的一点水,这一块儿的地面和空气里有一种说不出的寒意。
揭开用了许久的瓷碗,又是一股更浓烈的味儿,直冲着她的鼻子袭来。应该是表层发酵的白沫子所致,这酸味里夹杂着一股浓郁的臭味儿。
本该稀松平常,可梅子还是侧了一下脸,来躲避那味儿。
......
捞了两大块,她又端来一盆清水洗掉糊在酸菜上的沫子。
再看看膛里的火,开始露出苗头了。
由不得半分懈怠,她顺手拿起大刀,快速地切起酸菜。
“噔噔噔...噔噔噔...”这项有节奏的运动,也带着底下的案板一起震动起来。
......
锅里油烟滚滚,此时她正拿着在橱柜上摘下的几根干辣椒。
她用手把它掰成一截一截的,一边掰一边等待着下锅的最佳时刻......
“滋啦“”一声,干辣椒在锅里迸溅起来,又是一股浓浓的烟气,伴随着满屋子炝出的香味。
......
随着酸菜的下锅,她胸口一阵起伏......
饭好了。
她们三个人做在厨房小小的方桌上。
今天感觉有些冷清,因为桌子上少了两个人。
“鑫鑫赶紧吃,咱儿今天得早点睡!”
没有新鲜蔬菜,只是几个热了的白馒头,和一碟子炝的热气腾腾的酸菜,可他们仍然吃得很香......
“姐姐,婶婶没说爸咋样了?”
“看起来没心没肺的李瑞竟然还能记起爸爸的事啊”。梅子心想。
......
或许是因为刚才折腾了半天,梅子今天也很饿,她大口咀嚼着混在口里的酸菜和馒头。
有些满足的说,“婶婶也不知道...”
“明天...咱们去镇医院看看”
“好!”