“行了行了，吃完饭赶紧去上学，钱的事交给我！”
唐金元甩头一笑：“你可以永远相信老爹。”
“我相信个锤子啊！”
唐鼎捂脸。
“不能再出幺蛾子了，不行，今天我就开始炼白糖。”
吃完饭，唐鼎直接到南五街找到了豆饼。
“唐恩公，就是这家店！”
“这家可是百年老字号，整个南京城就属这家店，糖最多，卖的最便宜！”
“福缘德！”
唐鼎看了一眼招牌，走了进去。
“诶，干什么的，今天没钱施舍给你们，赶紧滚！”
伙计把几人当成了乞丐，冷脸赶人。
“呸，狗眼看人低的玩意，谁来乞讨的，我们是来买糖的！”
“呵呵，就你们几个臭乞丐还买糖？笑死，买得起吗你们？”
伙计讥讽的冷笑一声。
“二……二两一斤！”
看到标价，豆饼咕咚吞了一口唾沫，瞬间脑袋便耷拉了下去。
“唐恩公，这……这也太贵了吧！”
“的确挺贵！”
唐鼎眼睛微亮。
糖在古代一只以来都属于奢侈品，普通人家根本吃不起。
当然，糖越贵对他来说越是好事。
“切，你以为糖是谁都能吃得起的嘛，几个臭乞丐还买糖，赶紧滚，敢影响老子的生意，别怪老子对你们不客气！”
“六子，来者都是客！”
老掌柜敲了敲算盘，咳嗽一声。
“只许看，不许碰！”
伙计瞪着眼珠子，一副防贼的模样。
“谁稀罕碰你这破玩意……”
豆饼话音未落，唐鼎直接抓了一把红糖，舔了舔。
豆饼：“……”
伙计：“……”
“卧槽，你他嘛是聋子，赶紧给老子吐出来！”
唐鼎并未理会暴躁的伙计。
他眉头紧皱的盯着柜台中间。
“白糖？”
“不是明朝中后期才出现白糖吗？怎么会……”
“他麻蛋，你还敢碰！”
伙计气的抓起扫把，就要打人。
“六子，下去！”
老掌柜摆了摆手。
他早就注意到这小子无论穿着气质都不像是一般人。
“公子想买霜糖？”
“霜糖？”
唐鼎愣了愣。
抬手捏起一撮。
眼前的糖虽然洁白如雪，但并非前世的小颗粒状，更像是粉末一般。
“不对，这不是白糖。”
身为化学博士，唐鼎瞬间便明白了眼前之物是什么。
这些依旧是红糖。
只不过红糖结晶之后，会产生一层白霜，而这些就是从红糖上刮下来的霜糖。
想到此处，唐鼎不由得长舒了一口气。
要是炼制白糖的法子已经出现，自己这条生财的路子可就断了。
“老板，我能尝尝吗？”
“公子说笑了！”
老掌柜敲了敲价牌。
“十两一斤？”
饶是唐鼎，都被这个价格惊到了。
“那是自然，一百斤红糖都不一定能攒出一斤霜糖，这东西只卖，不尝。”
老掌柜淡淡一笑。
“掌柜的，我看他们就是来占便宜的，一群乞丐还想尝霜糖……”
吧嗒！
唐鼎抬手十两银子砸了过来。
“能不能尝？”