“哎呀,原来是宋掌柜啊!”张春桃一听是对方是酒楼掌柜,眼睛顿时冒金光,急切的对宋光明说,“我跟你说宋掌柜,那个炸鸡可香可好吃了,你们要是学会了这道菜,绝对能赚个盆满钵满。”
“你真的会做炸鸡?”
“那当然!”张春桃回答的毫不犹豫,随后又低声说,“宋掌柜,不瞒您说,现在我一个外甥女正在教观星楼的厨子做炸鸡,过阵子他们就要往外出售了,烤鸭桃子姜一李子干都是我这外甥女教给观星楼的。”
“杨翠是你外甥女?”
“您认识她?”
“听说过她。”
杨翠的名字在一般人眼里可能就是个把前婆婆和前夫家的族人都干翻的彪悍妇人,但是在万安县众多商人眼里,她是个能人!
烤鸭、龟苓膏、李子干、桃子姜这四样东西,早就让观星楼赚的盆满钵满,其他商人包含宋光明在内,其实一开始都想过从杨翠手里去夺配方,但是因为观星楼的东家不好惹,谁也不敢得罪,且观星楼又给杨翠做靠山,所以才没人打这个主意。
可这次不同,这次是张春桃主动找上门的,并不是自己有意要跟观星楼抢生意的,即便将来观星楼要怪罪,也怪不了自己,而且自己也可以让下花桥那里的酒楼卖炸鸡,不在万安县跟观星楼抢生意嘛!
事实上,昨天宋光明就已经知道观星楼在弄劳什子炸鸡了,所以刚才他听到张春桃说会做炸鸡,才没有跟其他人一样以貌取人。
“我给你五两银子,你把手艺教给我们酒楼大厨,这件事也不能告诉别人。”宋光明说道。
乍一听五两银子,张春桃心里惊了一下,不过她并没有就此答应,而是讨价还价:“十两!”
宋光明几乎是没有想就答应了:“可以,跟我来吧。”
张春桃没想到十两银子赚的这么简单,那可是十两银子啊!
发财了!
张春桃美滋滋地想着。
心里这已经在盘算着钱到手后,自己要怎么花了。
宋光明带着张春桃母女俩直接到了好运来酒楼的后厨。
随后,宋光明支走了除了主厨以外的人,这才对张春桃说:“老方,她是来教炸鸡的。”
方仲海诧异的看着张春桃。
张春桃和安秀萍母女俩一看到厨房里鸡鸭鹅鱼羊,肚子就咕咕叫。
“先给我们做点吃的,不然没力气教你做炸鸡。”
宋光明顿了下,道:“可以。”
张春桃没想到宋光明这么好说话,立马得寸进尺:“我要吃羊肉,还要吃十个荷包蛋。”
方仲海:“我让人给你炒,趁着功夫,你先教我们怎么做炸鸡。”
“你们先杀鸡,把鸡收拾好,鸡爪和鸡头砍掉。”
“要什么样的鸡?老母鸡、童子鸡、公鸡、乌鸡……”
张春桃愣住了,这个她还从没考虑过,
方仲海见状,道:“你该不会是不会做,来骗吃骗喝的吧!”
一听这话,张春桃急了:“谁说我不会?就选老母鸡,肥一点的!”
方仲海立马让人去杀鸡拔毛。
其实这个时候的张春桃心里是有点慌的,可是转念一想,大鸡小鸡母鸡公鸡乌鸡都是鸡,肯定都是可以炸的。
很快,菜就炒好了,张春桃和安秀萍迫不及待的胡吃海塞。
看到她们母女这个吃相,方仲海走到宋光明身边,低声说:“掌柜的,这女人我看着像是不太靠谱啊!你上哪儿找来的?”
“不靠谱没关系,我们好运来虽然比不上观星楼家大势大,但是也不是什么阿猫阿狗都能来骗吃骗喝的。”
一听这话,方仲海便不再多言。
约莫两刻钟之后,张春桃和安秀萍两个吃完了,也吃撑了。
张春桃心满意足地摸了摸鼓起的肚皮,打着饱隔,笑道:“开酒楼的就是不一样,这菜就是……嗝……烧的……嗝…好吃。”
“别废话了,赶紧起来弄炸鸡。”宋光明神情严肃。