现在已经是三月中旬,桃林里的桃花正灼灼盛开,主要就是粉红和红色两种颜色,非常漂亮。
安北平看见有蜜蜂在花间流连忘返,他想到自己上次任务奖励的那份桃花酒的配方,琢磨着自己是不是要酿造一点桃花酒喝喝?
安北平以前在家里见过母亲酿造桃花酒,用的是桃花瓣和糯米共同酿造,属于桃花米酒。
此外,他还见过一种更简单的酿造方法,就是用桃花瓣洗干净,放在玻璃瓶中,倒入白酒,等浸泡一段时间就能喝了。
这两种桃花酒各有特点,但是和系统给的桃花酒的配方相比较而言,太过简单,酿造出来的滋味也要逊色许多,更别提桃花酒的功效,更是拍马难及。
按照系统给出的桃花酒的配方酿造出来的桃花酒,具有美容养颜、排毒补血等功效。
如果用这桃花酒倒入掌心搓热敷脸,还可以有淡斑美白,让人面若桃花。
安北平想着就算自己不喝,制作一些拿来送给女朋友或者是亲人朋友,也是一样不错的礼物。
想到这里,他立刻拿出手机,打开网络购物平台,找到一家卖玻璃瓶的网店,找到客服,订购一批品质好,造型漂亮,有桃花浮雕的玻璃瓶。
玻璃瓶分为大小两种,大的是用来酿造桃花酒使用,足有半人高,可以酿造不下百斤的桃花酒。
小的酒瓶是两斤装的,订购了二十瓶,这是他拿来准备送礼用的。
等着玻璃酒缸和玻璃酒瓶送来的时候,这几日安北平每天都会去桃林里面采摘新鲜的桃花瓣。
他采摘的这些桃花瓣特别有讲究,全部出自那些玉露美人桃树的树上,像那些嫁接的桃花他都不要,更别说那些普通的桃花。
桃花采集好,将它们浸泡在淡盐水中清洗,清洗干净之后,再把桃花捞起来沥干水分。
等快递公司给安北平打电话,他开着他的迅猛龙皮卡去到街上,把购买回来的玻璃酒缸和玻璃酒瓶拉回了老屋。
酒缸用温水反复刷洗干净,再用从新合村购买的高度高粱酒消毒,新合村有一个村办的酒坊,里面售卖的都是各种纯粮食酿造的白酒,非常受广大村民和游客的好评。
现在一般除了送礼,许多人家里喝的都是从酒坊里面打的散酒,便宜、好喝还安全。
安北平获得的桃花酒的配方,用的是发酵酿制的方式,和制作葡萄酒方式有点类似,不是那种用白酒直接泡出来的桃花酒,发酵酒的口感和味道要更浓郁、醇厚。
而且配方上面用了许多诸如枸杞、白芷一类的中药材,酿造出来的桃花酒才有神奇独特的功效。
安北平的这些中药,都是他从系统商城里面购买出来的,比市场上卖的效果要好很多倍。
他按照配方上的比例,将晾干水分的桃花瓣放置在玻璃酒缸底部,然后上面倒入掺杂各种中药粉末的配料,铺上一层冰糖和桃花蜜,将它们搅拌均匀。
安北平使用的桃花蜜是之前他让黑大蜜蜂采酿的桃花蜜,由于刚采酿没多久,还没有多少存量,为了酿造桃花酒,他全部都收刮过来。