这次的鸡棚搭建就不想上次那样简易,因为这个规模更大,里面设施自然要更齐全。
再加上马上要入冬,鸡棚要保证防寒保暖,别等下雪的时候把鸡给冻死了。
早上一直在处理材料,并没有开始真正搭建,不过安北平通过切割竹子,看出大伯张守仁对竹子真是太了解了,而且手上技术很硬,许多不容易处理的地方,他总能妥善找到解决办法。
三人一直忙到中午一点钟,安北平才接到张承文的来电,说午饭已经做好,喊他们回去吃饭。
安北平和大伯、二伯说了声,三人放下手上的工具,朝灶棚方向去。
这次三人没有走桃园方向,而是直接绕道而行,早上张守礼运送竹子进来,也是绕道走的,这实际上比走桃园更快。
到了灶棚,张承文已经摆开一张桌子,上面摆了几个海碗,里面装满各种用野猪肉制作的菜肴。
有红烧野猪肉,酱炒野猪肉,野猪肉烧土豆,萝卜炖野猪肉四个大菜。
也难为张承文在那么短时间内能做出那么多的菜,至少中午四个人是吃不完。
桌子上还摆了几瓶啤酒,四个人也没那么多讲究,直接一人一瓶,也不需要酒杯,直接拿着瓶吹。
安北平夹了一块红烧野猪肉放嘴里嚼了嚼,发现肉有点柴,吃起来其实并没有外面宣传的那么美味,要他来说,还不如散养的土猪肉味道好。
张守仁和张守礼也是这样说,他们从小到大经常从山里打野味,吃得多了就没什么新鲜感,用他们的话来说,宁愿吃自己家里养的,也不远吃这些野味。
张守仁端着啤酒瓶“咕嘟”喝了几口,这才说了声“爽”,随后夹了块土豆,笑眯眯问道:“北平,听说你要和春阳搞什么特种野猪养殖?有搞头吗?”
最近安北平的动作很大,又是搞养鸡场,又是搞养猪场,听说还要继续承包果园,让他很是震动。
安北平笑道:“现在外面市场上野猪肉挺受欢迎,价格也卖的很高,平均到七八十一斤,是普通猪肉的四五倍,要说搞头,那肯定是有搞头的。”
“而且用野猪和普通的土猪配种,会让猪肉吃起来没那么柴,同时还有野猪的香味,生长的速度还快,反正我觉得有赚头。”
张守仁感叹道:“还是你们年轻人脑子好用,有拼劲,你看下能不能给大伯我也介绍条好路子?”
安北平笑道:“大伯,你现在不想着退休,好好享福,还折腾什么呢?”
张守仁叹了口气道:“这次我去承志那过中秋,发现大城市的生活太不容易了。他现在每个月的工资还完贷款,所剩不多了,现在又有了儿子,压力更大,每天都要加班到很晚才回来。”
“我这不是看不过眼,想趁现在还能动,多帮他们小两口一些,让他们日子轻松一点。”
安北平停下筷子,沉吟不语,这时张承文也在旁边劝说道:“平哥,要是能帮就帮我大伯一把。”