不过,齐美娥内心却笑了,他还以为丁闯能发现问题所在,没想到只是给出个结论,他要问买了一万多的菜,都在哪?
新购置几千块用具,都在哪?
还真不好回答。
“这就不少了,你以为开饭店多赚钱?”齐美娥淡淡道:“如果真赚钱我们当初也不可能赔,不能出售股份,目前每天盈利一千左右,相当于行业平均水平。”
陈德旺点点头道:“你是第一次做餐饮行业,不清楚其中猫腻,我从十几岁在工厂当厨师,后来工厂股份制改革下岗了,自己出来单做,到今天有三十年,这三十年都没赚下一个美味斋,这里还是借钱开的,你以为能有多大利润?”
陈思淼不明白其中内情,不过也道:“丁闯,这就不错了,才几天时间,盈利三千三,按照你的股份能分到两千块,每个月也有上万,知道咱们大学生毕业工资多少么?底薪才四百块,你赚的已经是几十个大学生,还有什么不知足?”
丁闯听完,还是摇摇头。
淡淡道:“我觉得利润不应该就这么点,虽说不知道具体应该多少,但咱们是一千二百平的饭店,可以称之为大酒楼,太少了!”
此言一出。
大厅内的气氛顿时变的凝重,每个人的眼神都变的尖锐。
倒是张旭长出一口气,看来丁老板还是不愿意妥协的。
“你什么意思,不相信我?”齐美娥脸色顿时沉下来,早就做好翻脸准备,也就不在乎,冷声道:“丁闯,咱们是合作关系,并不是雇佣关系,你用怀疑的态度跟我说话,让我很不爽,不信可以查,每一笔都能对的上号!”
“你确定?”丁闯反问道。
齐美娥一愣,陡然之间有些心虚,可是想到自己做的几乎天衣无缝,毕竟很多成本都已经算到顾客肚子里,根本没地方查,能查出来的,最多只有几千块,不算大问题。
坚定道:“当然确定,每一笔账都是我亲自记的,怎么能不确定!”
“丁闯,你敢不相信我妈?”陈思淼昂着下巴问道。
“不是不相信,大家在一起合作,我认为大家在一起合作,还是把问题摆在明面上为好,免得在心里怀疑,时间久了产生间隙。”丁闯不紧不慢回道:“这样吧,我问问他们,如果能对的上,就是对的,怎么样?”
齐美娥抱着肩膀,冷冷道:“你随便,还不相信人!”
“哼。”陈德旺冷哼一声。
丁闯没多看两人,缓缓转过身,看向服务生,摆摆手:“都过来,开个小会。”
这些人的第一反应并没过来,而是看向齐美娥,见她没有反对,这才走到丁闯面前,厨师也走过来,一共二十几人。
缓缓道:“大家都是这里的员工,有一些人是新来的,不认识我,现在自我介绍一下,我叫丁闯,是手持美味斋百分之六十股份的大股东,并且拥有百分之百的决定权,按照通俗的话说就是:这里我说的算,说一不二!”
陈德旺和齐美娥一阵鄙夷,这种话已经不是第一次听,可意义何在?
前方的二十几名工作人员也都没说话,默默看着。
丁闯继续道:“相信刚才的账单大家也都听见了,所有数字大家都知道,我这几天没在这里,所以不敢确定这些数字到底是真是假,大家感觉其中有异议的可以提出来,如果说的是对的,我给他发奖金,还给他升职,好了,你们觉得哪里不对,可以提出来!”
齐美娥不冷不热道:“都听懂了嘛,咱们的一把手不相信账单,觉得我记错,哪里记错,都可以提出来!”