苏记豆腐铺生意大火，也让很多人眼馋和嫉妒，模仿就是赚钱的最快方法。
很快，镇上出现了一家王记豆腐铺，产品和苏小糖的一样，有豆腐、豆浆、豆腐脑还有臭豆腐。
这个王记豆腐铺摆明了是冲苏小糖的苏记豆腐铺来的，他们也搞开业大酬宾，送券！
开业送2元的现金券，吸引了一大批原本属于苏小糖的客户。
“苏老板，这个狗屁王记真卑鄙！”王呆呆愤愤地骂道，“简直是丢了王姓的脸，除了会抄袭，狗屁不是！”
“不行，我受不了了，我要去王记搞事情！”王呆呆摩拳擦掌准备出去。
苏记豆腐铺从来没有像今天这么冷清过，除了小部分忠实顾客外，其他人的人都跑的新开张的王记豆腐铺了。
王大王二还有新招的两个女工都闲了下来，王二忙习惯了，一闲下来浑身不舒服，就像有成千上万个跳蚤在身上爬似的，抓心挠肺的。
“王二，你别冲动。”苏小糖拉住了王呆呆。
“我去打听一下，看看王记豆腐铺的老板是谁，知己知彼才能百战不殆。”
“你们别自乱阵脚，还是和以前一样做好自己的本职工作，其他的事情交给我吧。”苏小糖说道。
王呆呆虽然还是很气愤，但老板发话了，他也只能先按耐下心头的这股火。
苏小糖打听了一圈，那个王记豆腐铺的老板叫王世仁，之前是在市里面卖豆腐的，不知道怎么跑到镇上来了。
苏小糖托人买了几样王记的产品，味道还不错，不过，和苏记豆腐铺的产品比起来，还是要差一不少。
开玩笑，苏小糖可是从现代重生过去的，现代人的口味多刁啊，经过了几十年的进化，对食物的追求那可是精益求精的。
“苏老板，怎么样？我们要不要主动出击，压一压他们的嚣张气焰！”王大说道。
“别担心，王记今天开张，确实是比较火爆，我相信要不了多久，他们的生意会回落的。”苏小糖信心满满地说道。
“从明天开始，苏记豆腐铺要推出新产品：千张和油豆腐。“苏小糖对王大王二他们说道。
“我们虽然不需要主动出击，但也不能坐以待毙，新品开发就是我们苏记豆腐铺占领市场的前提条件。”
不管在哪个时代，也不管是开大公司还是小店，坚持创新不断寻求突破才能屹立不败之地。
“四喜，圆子，你们两个以后多观察学习，我们店将来会开到全国各地，我希望你们每个人都可以独当一面。”苏小糖对新招的两个女孩说道。
她观察一段时间了，这两个女孩虽然胖了些，但勤奋踏实，做事用心，这个王呆呆也算是误打误撞找对人了。
“谢谢苏姐，我们一定会好好跟您学习的。”四喜和圆子受到了鼓舞，兴奋的说道。
王记豆腐铺开业的第二天，苏记豆腐铺在门口放了一块大牌子，新品：千张、油豆腐。
千张1元钱一份，油豆腐2元钱一斤。