“另外，在将我们小厨房的小铜锅端过来，拿一些木炭，在取点配料，姜片，大葱，小葱，芝麻，花生剁成碎，酱油，香油，醋，蒜泥。”
美中不足是没有麻酱，作为一个道地的北方人，没有麻酱的火锅，是没有灵魂的。
下次，她一定得想想办法，自己做些花生酱。
沈钟宁一本正经的说着，秋知和冬灵两人听的一愣一愣的。
“还愣着干嘛，快点去呀。”
两个丫头回过神来，“奴婢现在就去取。”
沈钟宁半躺在椅子上，眯了会。
“小姐吩咐奴婢拿来的食材，奴婢都取过来了。”
没多大会，两个丫头就一前一后回来了。
秋知手里拎着一只大的木桶餐盒，另只手拎着一小桶木炭，冬灵怀中抱着一只铜锅。
“来来，放在这桌上。”，沈钟宁连忙站起了身子，吩咐两个丫头放好。
铜锅安排好，倒满清水，放上两片生姜，几段大葱去腥，木炭填好，点燃，就等着锅里的水咕噜了。
趁这功夫把蘸料调好。
说起这火锅底汤，沈钟宁还就喜欢用清水。清水涮上新鲜的羊肉，在往麻酱料里面一蘸，吃上一口，满口留香。
“小姐，咱这是要清水煮吗，不放盐，又不放油，这样煮出来能好吃嘛。”
不懂就问，冬灵率先提出了疑问。
“好不好吃，等会你们两人尝尝不就知道了。哎，水开了，快，先放羊肉。”
沈钟宁一边说着，一边拿起了一盘羊肉，一下子全下了进去。
锅里的清水慢慢又一此咕噜了起来，水中的羊肉片逐渐翻滚，香味也逐渐溢了出来。
沈钟宁连忙夹了一筷子羊肉片，裹上蘸料，往嘴里面一塞，就是这个久违的满足的味道。
“哎？你们两个别愣着了，还不快点坐下，一块吃呀。”
秋知面露难色，“小姐，哪里有奴婢跟小姐同桌用膳的，这不合规矩。”
“对呀小姐，小姐先吃，我们不饿。”
沈钟宁连忙放下了手里的筷子，“什么规矩不规矩的，吃饭最要紧。这火锅呀，就得要一群人一块吃才香，自己捞有什么意思，快点，本小姐命令你们过来坐。”
两个丫头，一脸不好意思的坐在了桌上。
“快点，快尝尝，蘸着底料，看看味道怎么样。”
沈钟宁招呼着两个丫头赶紧吃。
秋知夹了一块羊肉，蘸了蘸碗中的底料，一口塞到了嘴里。
“小姐，这羊肉可真鲜嫩，蘸着底料，又鲜又香，味道果然好吃。”
冬灵也紧忙尝了一口。
“嗯，小姐，真的好好吃。而且吃进肚子里面暖暖的，真舒服！”
沈钟宁笑笑，“那当然，这阴雨天就适合吃火锅，又暖和，又舒服，再好不过了。你们赶紧吃，捞完我们在下其他的菜。”