因为这些边角地是不收赋税的，百姓开垦多少、种多少、收多少，都是自己的。
在盖州，这片荒地的原主人，那些熊、野猪、狼还留恋着群山和森林，时常跑到庄稼地里寻食，与军屯的将士们不时地进行着较量。
天地之间，似乎也都是如此，不管是人，还是兽，都在为自己的生存而争夺，而战斗。
打败了建虏，就天下太平了恐怕也只有郭大靖不认为是这样，也没有存着马放南山躺倒享福的念头。
不过，当看到百姓们的笑脸，听到他们的笑声，自豪感也是油然而生。如果连这三州之地都治理不好，还争夺更大的地盘有什么用呢
“最多再有一个月，黑麦和土豆就能收获了。今年年景好，只要下霜别太早，玉米的收成也差不了。”
郭大靖在路上竟遇到了老熟人，广鹿岛种地管事儿王老憨，让他颇感意外。
“连您都离开岛了，岛上的人怕是不多了吧”郭大靖招呼着王老憨在树荫下随便坐着，笑着开口问道。
王老憨呵呵笑着，说道“岛上就那么点地，也比不上这里的地肥，谁还呆在岛里受穷关键还是咱们东江军够厉害，有毛帅和郭帅带着，建奴是打不过来啦”
郭大靖微笑颌首，安全肯定是百姓最先考虑的。如果有战乱的危险，他们宁肯在岛上过苦日子。
“这是第二年啦”郭大靖伸手指了指，那是王老憨正在劳作的田地，看样子却不象是今年刚种的。
王老憨连连点头，说道“去年的年景不太好，可有土豆，就是减产了三成，也足够家里吃了。亏了种得多，第一年心里还没底。”
“今年就没问题啦”王老憨黝黑的脸上露出了开心的笑容，显得皱纹更多，“看样子，光是土豆，就准能超过去年所有的收成。再加上黑麦、玉米”
虽然还没有开始收获，但老百姓的预估还是很准的，那可是多少年耕种的经验，基本上差不了多少。
“对了，俺还种了两亩芝麻，这眼瞅着就能收了。”王老憨伸手指着远处，笑着说道“榨出香油，咸菜里滴一点，吃到嘴里喷香喷香的。”
对于芝麻能否适合小冰河期的辽东环境，郭大靖也不清楚，但听王老憨说得确定，觉得应该可以。
即便如此，这也是老百姓自己的决定，只是类似自留地那样的小面积种植，并不影响缴纳赋税。
反正，郭大靖不想推广，也不想干预。小冰河期还未到高峰，气候会越来越冷，也限制了能在辽东种植的农作物品种。
所以，早熟耐寒的土豆和黑麦是官府有硬性规定的，必须种植三分之二的面积。这样的话，即便遭遇极端天气，也基本能保证收获，使百姓不致受饿。
咸菜滴香油，这对老百姓来说，已经是不错的生活水平了。而对于西北那些灾民，能喝到一碗粥，恐怕就是做梦也想的美事。
而经过这几年在辽东的耕种经验，郭大靖几乎可以断定，小冰河期的灾害固然猛烈，但造成流民遍地、起义此起彼伏的原因，还在于朝廷，在于官府。
农民之所以抛弃土地，拖家带口地踏上逃荒之路，不仅仅是灾害，更在于赋税的增加。
如果朝廷能适时减少赋税，并给予一些赈济，视土地如生命的农民，怎么会背井离乡
灾害本已造成减产，可赋税却在增加，老百姓的收成全部上缴都不够，在如狼似虎的官差的催逼下，竟要卖儿卖女，谁还会等死地呆在原地
天灾无情，更烈。
听着王老憨在唠叨地诉说着明年的打算，郭大靖不时微笑颌首，并插上几句，和这个老者一起分享着喜悦。
“这天气一年比一年冷，也不知道啥时能正常。”王老憨也注意到了这几年气温的变化，说道“可不敢多种别的作物，土豆、黑麦、小米却是一定要多种的，得先让一家人吃饱肚子不是。”
郭大靖说道“天气变冷，可能还得个十年八年，谁也说不准。您这么想是对的，先保吃饱，再少量地种点适用的作物，收成不好，也不受影响。”
现在是崇祯三年，按照历史上的记载，应该还有十三四年，气候才会逐渐转暖。
心中已经有底的郭大靖，并不觉得这十几年会特别难熬。有高产耐寒的作物，辽东应该是稳的。