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311 贡茶、开创者(2 / 3)

下朝后的朱允煐来到了武英殿,笑着问道,“王承恩,咱的贡茶有哪些”

茶文化在中国源远流长,贡茶制度起源于西周,是中国封建礼教的象征,专供皇室享用。

其实茶文化在中国也是有着很多的变化,大名鼎鼎的茶圣陆羽事其中一个杰出代表。很多人觉得冲泡文化是陆羽开始,实际上也不完全准确。

以前都是茶汤,现如今的茶汤可没有什么市场了。

王承恩连忙说道,“武夷山有御茶园,太上皇怜惜民力,如今仅有武夷山御茶园。”

这也是老朱的功劳,因为老朱出身贫寒,他深知贡茶对于茶农的压迫。所以弄出来了唯采芽以进,也把我国唐代炙烤煮饮饼茶法改革为直接冲泡散条茶“一沦而啜”法,遂开我国千年茗饮之宗。

所以说后世的茶文化,在老朱这里也是深受老朱的影响。茶文化从繁琐到自然,从官宦权贵到普罗大众,老朱这也算得上是功不可没了。

以前都是一些个龙风团饼茶,当然民间也就是团茶,而现在变成了炒青绿茶。以前团茶时的斗茶,方便观察汤色而深受宋朝人喜爱的黑釉瓷兔毫盏退出历史舞台。

胎薄素净的白瓷,在这个时候也开始流行起来了。

毕竟以前的团茶,那是精致奢华,有的甚至镶金嵌银或加入香料。老朱推行的废团兴散,也让饮茶文化开始归于淡雅自然,大概也符合陆羽提出的俭德精行。

抱着一杯茶,朱允煐观察着茶的颜色,“还不错,紫砂壶还没有出来。说不定还真的是要咱开始一系列了,天津都是咱给弄出来的,紫砂壶难道也要咱弄出来”

朱允煐还是有着那么一些骄傲的,天津以前可就是一个再普通不过的小卫所。但是现在就不同了,是他将津门改成了天津,在那里建造了一座城市。

包括北平,虽然紫禁城也都是按照应天府的皇城规制建造。但是原本已经开始萎靡的北平府,在朱允煐这里再次焕发了生机,这座城市也是他来建造的,起码是他来督造的。

这要是紫砂壶也是从他手里发挥起来,说不定以后喜欢喝茶的老爷们儿们都要感激他了。

“令景德镇督造一批御器,朕的茶具也该换换。”朱允煐随口说道,“莫要花哨,古朴素雅变好。也切记莫要扰民,朕的心思你应该是知晓的”

喝着茶,朱允煐随口问道,“朕的贡茶少些不要紧,咱的官茶可不能出了差错。”

老朱爱惜百姓,所以只有武夷山的御茶园,规模还是比较一般的。但是自唐宋以来,中原王朝就开始用茶叶与西部的少数民族进行贸易,换取马匹等物资,茶马贸易一直以来都很流行。再者就是中原王朝的茶叶,也可以远销海外。

贡茶的事情朱允煐不是很在意,武夷山的御茶园虽然规模小,但是武夷山茶可是大名鼎鼎的。武夷山岩茶当中最有名的大红袍,朱允煐还是比较喜欢的,当然也有铁罗汉、白鸡冠等品种。

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