“这个鸡蛋才圆的好,你看,这个肯定能孵出来。”养母拿着一根蜡烛,对着白生生都是鸡蛋屁股瞧了瞧,转了转,让一旁的大嫂也来看看。
等养母重新拿了另外一个鸡蛋照时,大嫂也感叹着说:“这个也好,你看,这圈也黑的圆。”
养父在牛棚里到了一桶水,等顾野两兄弟把牛牵回来,牛喝饱了水就关进牛圈里。
养母和丧夫的大嫂,也就是清晨的大妈准备给扎窝的老母鸡捡鸡蛋孵小鸡。养母在村里孵小鸡是有一手的,就是七八月份玉米绿油油的时候。想要养土鸡的七大姑八大姨的,有些都会开上这个口让养母王兰给孵上一窝。
养母是个直性子,人家既然开了这个口,她自然是不会拒绝乐呵呵的答应了。她觉得多帮帮人家,人家自然承了她的人情,以后有什么事需要帮忙多少方便些。
“妈——妈……,我们回来了,我们把牛放得饱饱的,你瞧瞧!”顾俊扯着嗓子喊,周彩虹端着白瓷大碗从屋子里走出来,手里不停的搅拌着黄黄的鸡蛋液。乐呵呵地说:“把牛给你爷爷,你们来吃饭吧。”
她今晚烙上几个鸡蛋卷,弄个鸡蛋卷西虹柿汤。这会活还是婆婆王兰教的,鸡蛋打碎搅拌均匀后加入适量的土豆粉,锅里用菜叶子刷上一层油。等祸烧热倒入一点鸡蛋液,转转锅让鸡蛋卷摊开,再一翻鸡蛋卷两面都是金黄色即可。一张一张鸡蛋皮一卷一切就可以下汤,也可以直接吃的。
“妈,这鸡蛋卷好香啊!你给我拿一点呗,我肚子都咕咕叫了。”周彩虹笑骂道:“你那是狗肚子,啥时候它不叫。”说着把锅里热气腾腾的鸡蛋皮拿给他。
“顾野,你要不要?不要我要全切了。”
顾野对着马桑叶撒尿,听到周彩虹喊他,急忙回道:“要——,妈,你给我留一张。”
顾老二置气道:“别留给他,这小兔崽子把牛角都弄断了。”
周彩虹反驳说:“这水牛本就争强好斗,看到一头黄牛就喜欢去斗角,顾野力气再大都不可能阻止得了。换作是你,你也没有办法呀。”
顾老二嘴巴里不满意地哼了一声,他顺手从墙上撕下一片破报纸卷一支叶子烟,“吧嗒”吸上一口白色的烟雾遮住了他的脸。
即使是夏天,生长在年村的农民晚上都是会烧火的,一来做饭二来烤火。夜间是寒冷的,早穿棉袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。这样形容这里的气候也是贴切的。
在养母眼里鸡蛋是有头有尾的,尖的一端为头,大的一端为屁股。左手拿着尖头,右手圈成镰刀状放在屁股上,用蜡烛或者煤油灯一照就知道受精成功的鸡蛋是那些。