封家的晚宴永远可以值得期待,会吃能吃的主人从来不会让老饕们失望。
餐桌上重重堆叠着佳肴盘碟,南汤北菜山珍海味应有尽有。
其中以一道名为“山海盆”的菜肴最为吸睛,这也是封家独有的特色菜品。
“山海盆”顾名思义上面有山有海,不仅是形象山海,更是来自山海。
它当之不愧地被置于圆桌的中心,与人齐高。
上面分别以六畜肉蓉堆筑出山形走势,其上浇注菜汁,以象征巍巍青山。
再以鹿筋、熊掌、野雉、兔肉等煎炒烹炸,做成一个个惟妙惟肖的动物模样,或走或立或动或静,栩栩如生。
海是以熬得透亮的肉冻做成基底,里面游动生长着鱼虾水藻。
海上又有贝蚌制成的小舟大船,在波涛汹涌的海面上,直挂云帆济沧海。
青山山巅之上,盘踞着狩猎的鹰,死死地盯着山中正在吃草的兔。双翼收束,肌肉绷紧,似乎下一秒就会腾跃而下,用利爪穿破白兔脆弱的头颅。
“山海盆”不仅是胜在形象巧思,更绝的是它的味道。融合而又独立,统一而又富有层次。当真能从其中品出山海。
就连楚鳞这样不爱吃饭的主,曾经在封家吃过一次“山海盆”后,也是念念不忘。
“不愧是文人风骨,书香门第,连吃食都这般讲究风雅。实非我等俗人都够比肩!”谢听寒见到这“山海盆”后,大为赞叹。
“谢兄谬赞了谬赞了,煦阳愧不敢当。不过是祖上功德,到我们这一辈都是不肖子孙,不学诗书,只钻这奇技淫巧了。”
封煦阳连连摆手,道着“惭愧惭愧”,一边张罗着大家入席。
楚鳞一把拉过封萱儿,将她拉在自己这边,悄声问道,“今天是什么日子,怎么突然这么多人来家里吃饭?连平时间很难做一次的‘山海盆’都端出来了,是个大日子啊!”
“唉,没什么。”封萱儿叹了口气,一脸深重,有些失望的样子。
“本来说着嫂子会来,结果临时有事来不了了。哥哥的那些同学们正好来家中议事赶上了,听寒哥哥是送我回家,也是正巧遇在了一起。”
“嫂子?”
楚鳞颇为震惊,她这才走了没多久,封子就把人搞定了?可以啊!
“嘘!”封萱儿忙捂住楚鳞的嘴,慌乱地张望着,见封煦阳顾着招待宾客没注意到她们才松开手。
“怎么了,事情还没成吗?”楚鳞被她搞得不由得放轻了声音。
封萱儿如小鸡啄米似的点点头,“八字还没一撇呢,我连嫂子的面都还没见过。”
“那你就嫂子嫂子的叫上了?”楚鳞觉得这小孩有点意思。
“我这不是偷听到的嘛,稍微一联想就想到啦!嫂子肯定会是嫂子的,我相信我哥。”封萱儿一脸得意,骄傲地微微扬起头望着楚鳞,一双眸子亮晶晶的。
楚鳞拍了拍封萱儿的头,无言地笑了笑。
“那谢听寒又是怎么回事?”楚鳞眼神示意着谢家兄弟的方向,她怎么会和谢听寒扯上联系?
“之前听寒哥哥不是把我的衣裳弄脏了吗?”