“对，那些在后厨打杂的人，如果对厨艺比较感兴趣的话，可以通过培训考试，升级加薪的。以后有机会，咱们徐家开分店了，就有可能让他们去分店的，独当一面。”
这个消息，无疑是让很多人都兴奋了起来。
说出这些话的凤兮瑶，有些不好意思的摸了摸自己的鼻子，画饼充饥呀！她觉得她现在就是在给他们画大饼。
不过，她的话也没什么错。她确实打算这么改革的。
他们需要吸引不同菜色的厨子。不断创新菜色，才能让酒楼处于领先地位。
京城这个地方，最不缺的就是有钱人。千篇一律的东西，根本就不能吸引很多人。他们要做的，就是做出自己的特色。
就算是有人在后面模仿，也弄不垮他们。
这些想法，有些复杂，并不能引起大多数的关注，所以凤兮瑶才决定，从他们感兴趣的事情谈起。
无疑，让他们有机会加钱，是最直接的。
不过，这事也急不来。她只不过先提了这么一嘴，让他们心里有点准备。其他的，也要看后期发展了。
就她观察到的情况来说，很多人把她的话听进心里了。这也算是一件好事。
凤兮瑶决定把剩下的空间留给他们，她悄悄的躲到一旁，继续挑选着食材。
一直注意到她动静的季大厨，也赶紧的跟了过来，他悄悄的问了起来，“小姐，你刚刚说的那些，是真的？有一点我比较担心的，像我这种已经是掌厨的，是不是随时会掉饭碗？”
“嗯？这话怎么说？”凤兮瑶并没有停下手中的动作，很随意的问了起来。
“你想呀，我现在已经是主厨了。等这些臭小子们中的一个，通过层层考试，一直往上升的话，终有一天，他们会超过我。那我不是得挪位置了吗？”
凤兮瑶大笑了起来，“你想的可真够长远的呀！你难道想当一辈子的厨子吗？除了厨子，你还可以当管理人员呀！”
见他没有接话，凤兮瑶终于停下了手中的动作，认真的解释了起来，“对于你们这些有经验的主厨，你们可以帮忙培养会厨艺的人才。除了底薪之外，按提成算。”
“具体的我就跟你打个比方吧，给这些帮工的人培训，是不是得要人？”
“可以按讲课次数付费，就是你给他们上一节课，教他们一节课的东西，会给你另外算钱。培养出一个人来，再给你加钱！这样的话，就算是他们比你厉害，你还担心什么？”
这种简单嗯解释，让季大厨一下子明白了。
此刻，他的内心特别的激动。其实他的年纪也不小了，准确的来说，就算是老板不主动提出让他离开，他也做不了很多年。
他曾经想过，再过几年，手上能够有点小钱的话，他会带着妻儿老小的，回老家去过那种简单的生活。
就他这手艺，养活一大家子人，那根本就不在话下的。
现在不同了，如果真如表小姐说的那样，只要主家不嫌弃，他可以干好多年。还能拿到比现在更高的工钱。
对他来说，这完全就是一个好消息。给他提供了一个赚大钱的机会！