她看向齐万竹，“你既知道陈公子是个读书人，就该明白，食坊里的吃食，不与他相干，你用不着对着一个满腹圣贤书的好人咄咄逼人。”
齐万竹冷笑一声，“我管他是什么人，他既然在食坊里干活，出了这样的事，就要挨骂！”
马笑儿道：“出了这样的事，什么事？是你故意往蛋黄酥里放蜚蠊陷害我们棠记食坊名声的事么？”
齐万竹抬手指她，“你可不要颠倒黑白，谁会自己往吃食里放虫子，还咬一半？！”
“你会。”马笑儿已是胸有成竹，“在没仔细看蛋黄酥之前，我一直在想，虫子究竟是什么时候进去的，现在我已经完全明白了。”
齐万竹道：“哎哟，莫非这小蜚蠊会说话，告诉你了不成？”
“蜚蠊当然不会说话，但蜚蠊的尸体会说话。”马笑儿掷地有声。
齐万竹讥讽道：“疯了，疯了，这家掌柜的疯了。”
马笑儿道：“是不是疯，请各位听我说完再下定论。各位吃到我家的蛋黄酥，会觉得蛋黄十分软糯，而且有些咸鲜，这是因为，我们所用的蛋黄，是咸蛋黄。”
京中有人吃咸蛋，却很少会有人把里面的蛋黄专门拿出来做东西，听到马笑儿这么说，周遭的食客皆露出恍然大悟的神情，言道：“怪不得和其他家的糕饼吃起来不太一样。”
“但是咸蛋黄本身带有腥气，如果直接用来做蛋黄酥，味道上肯定会大打折扣，所以我们东家想了个办法，那就是现在蛋黄上涂一些养生酒，再放入炉子里慢慢烘烤，这样才能让蛋黄冒油，且更加香气扑鼻。”
说到这里，马笑儿面露微笑，“当然了，养生酒和烘烤的时长都是我们棠记的独家配方，我就不能给大家透露了。”
旁边有人道：“理解理解，哪家铺子还没有一点独门配方，要是都告诉我们，你们生意还做不做啦！”
马笑儿越说越有底气，“多谢这位明事理的客人。所以大家也可以想到，我们需要将所有购入的咸蛋先取出蛋黄，然后进行烘烤，在这个过程中，如果发现了有蜚蠊，自然是弃之不用……”
齐万竹立刻打断，“谁说的，你们要是黑心一些，不想浪费一个蛋黄，把虫子取出来，还不是照样可以卖出去。”
陈申忍不住了，斥道：“她没有说完，你为什么要打断她的话，无礼至极！”
马笑儿感激地看了他一眼，言道：“没事，这位客官只不过是在垂死挣扎罢了。”
她将手里的蛋黄酥高高举起，“各位都可聚过来瞧瞧，且不说我们能看到蛋黄，却没有把里面的蜚蠊取出，这种行为根本说不过去，就单看这蜚蠊，通身油光滑凉，显然根本没有经过烘烤，那么这只蜚蠊究竟是什么时候放进去的，大家想必都明白了吧！”
她这样有条不紊地讲下来，大家伙儿还有什么不懂的，看向齐万竹的目光，立刻变成鄙夷。
齐万竹僵在那里，脑中一片空白，想不出该如何反驳。
他这副模样，宣告了事情已尘埃落定，众人看这热闹，看得一波三折，到得此时都已经心满意足，痛快地讨论起来。