在场的富商看到这些新奇的菜，虽然刚吃完早点不久，就想尝一尝，于是乎，有个姓李的商人点了一份青椒肉丝，菜单上标明了价格50文。
青椒肉丝的材料成本是7文，人工成本是3文，总成本10文，然而他的售价居然卖50文，不得不说，甄建确实是个奸商，但是，谁又能知道他的成本会那么低呢，有谁见过青椒吗，物以稀为贵嘛。
很快，一份青椒肉丝端上来了，那个富商感觉这青椒肉丝的卖相也就一般，感觉像是家常菜，这本来就是一个普通得不能再普通的家常菜了。
当这个富商吃了一筷子之后，然后顿时两个眼睛陡然睁大，顿时满脸都是惊喜的表情，赶紧又吃了一筷子，吃完再吃一筷子，所有人都注视着他，想问他味道如何，毕竟甄建做的小吃那么好吃，他们对甄建做的菜还是很期待的。
“太好吃了！”连吃三筷子后，那个富商顿时激动地望着甄建，问道，“这是什么菜，为何如此美味？”
“菜单上不是写着么，青椒肉丝啊。”甄建笑眯眯地回答。
富商挑出了一根青椒丝，问：“这个绿绿的东西就是青椒？”
“对。”甄建微笑点头，道，“这就是青椒，是我在野外发现的，非常美味。”
“确实！”富商激动点头，“这青椒的味道实在是……太奇特了！”
青椒其实本身的味道并不算美味，但青椒的味道百搭，不管是跟肉类的菜炒，跟素菜炒，还是跟鸡蛋炒，味道都非常独特，而且青椒还有一个特点，就是百吃不厌。
一道菜如果吃多了，就会腻，但喜欢吃青椒的人，这辈子都不会吃腻，哪怕天天给他一份青椒炒鸡蛋或者青椒炒肉丝，他能吃一年都不会觉得腻，这就是青椒神奇的地方。
“李员外，当真如此好吃吗？”旁边的一些人见李员外如此夸赞，顿时有点蠢蠢欲动。
那李员外赶忙回头道：“当真好吃得不得了，哎呀，老夫活了四十多年，还未吃过如此美味的菜，太好吃了……”
“那我也要一盘青椒肉丝！”
“我也要一盘。”
……
其他人都要。
甄建笑眯眯道：“各位，菜单左边这一列，都是本店的特色菜，其他店里没有的，青椒肉丝只是其中一种，固然好吃，但其他菜美味也绝对不比青椒肉丝差，各位不试试其他的吗？”
一听这句话，众人纷纷道：“都尝尝，全都尝尝，哈哈，快来给我点菜……”