林扬的大锅里已经熬上了,猪棒骨,土鸡,老火腿,这三样吊汤,就是鲜香的保证。
“西屋的柜门里有酒精,你帮我拿一盒过来。”
莫芽晓得那是点碳用的,答应着转身出去。
林扬想起个事儿来,擦了擦手,他看了眼大锅,再熬一会儿也行。
莫芽拿着酒精过来,林扬说,“我去买点烧饼,要不吃着没仪式感。”
“别啊,我去买,你继续弄这儿的。”
也行,林扬点点头,他叮嘱莫芽,“供销社门口西边儿那家,他家卖的吊炉烧饼,地道。”
莫芽心里真是佩服,这林扬吃东西太讲究了,一点也不就和。
屋里,几位女士经过好久才缓过劲儿来,实在太冷了,不过她们心里高兴,今天婚礼现场有些乱,在她们眼里却极有看头。
正在说着回味,罗泊似乎听见有人喊她,林扬?
她又穿上大衣走出房门。
还真是林扬叫她。
林扬觉得这菌子火锅挺少见的,平时轻易吃不到,数量也不少,想起曾教授他们,他让罗泊去叫人。
罗泊也觉得该这样,不过她还是逗林扬,“一个不注意,你这顿饭又闹大了。”
“人多吃着香。”
完全有道理,一桌子好菜,对它们最大的尊敬就是招呼亲朋,把它们全吃光!
黄阿姨最先跟着罗泊过来,三婶不在,曾教授出去玩儿了,要过会儿回来,至于林子秀同志,还没下班,他在思量再三后,决定放弃摆摊那伟大的事业,进入物业公司去挣工资。
林扬笑笑,“还早呢,不到饭点呢。”
“我帮你干点什么?”
“要不您把那芝麻酱给泄开吧。”
黄阿姨是乐意多做点的,她是怎么看林扬都顺眼的,可惜林扬有对象了,不然她指定要把自己亲戚家的姑娘介绍过来。
林扬已经把各类菌子准备好,又开始弄其他的,都是菌子也不成,得有些其他的东西,比如宽粉、土豆、红薯、白菜,说起这白菜,最好是青麻叶,不然吃起来不过瘾,还有油豆皮,豆腐什么的。
黄阿姨看了一眼,砸吧了下嘴儿,“哎哟,小林啊,你这是弄了多少样儿呀?”
“您还不知道呢,今儿没肉,都是素的,经不住吃。”
黄阿姨非常支持林扬,“就是,少吃点肉好,健康。”
到了大概十二点多一点,远处的农家院里传来炮声,那是开席的信号。
林扬这里也差不多了,人都来齐了,菜也准备齐整,炭火进了炉灶,高汤进锅,按照林扬的理解程度,各种菌子先后进了锅。
把铜锅端进去前,林扬还要最后调一下涮料,泄开的麻将里加入腐乳和韭菜花、生抽、少许白糖、蚝油,用水调至可以轻松的搅拌。
莫芽默默的记着,“原来是这么个组合,我记着了,回头儿我自己也可以弄。”
林扬心里就呵呵了,不晓得咱这儿些料是你没有的么?
锅端上桌,林扬看了下桌子,“你们先坐,我去弄点辣椒油。”