“方兄弟,不要怪老哥先前招待不周啊!”
“其他客人我都已经让他们走了,撵走客人确实很不好,但我答应他们下次来了不用排队,免费给他们做一桌。”
“现在就剩你们一桌了,方兄弟,说吧!你想吃啥!”
丁庞德说道:“想吃啥给你们做啥!”
太热情了。
方华有些不好意思。
对方都是自己爷爷辈的人了,还那么客气。
他陪笑道:“丁老,你随便给我们做几道菜就行,哪个现成做哪个。”
朱可可虽然不明情况,但也跟着说道:“是啊!丁老,你做什么我们吃什么,不挑食。”
朱可可怀疑领导骗了她。
领导说这位丁大厨脾气十分古怪,为人冷漠不爱说话,架子还特别大。
来他这里吃饭,全都要看他的脸色……
眼前的丁大厨跟领导描述的截然相反,和蔼可亲平易近人。
“那好,我自由发挥吧!”丁庞德说完,把丁折手中的酒放到方华面前,“方兄弟,这瓶酒我放了三十多年了,今天终于碰到有缘人,你先尝尝。”
不等方华拒绝。
丁庞德就带着丁折走出了包间,始终还是雷厉风行的个性。
待到丁庞德离开后。
朱可可三人询问的目光齐刷刷看向了方华。
观看直播的观众,还在议论。
“不至于吧!”
“丁老你可是德高望重的厨界大人物,为了一道菜马屁拍的太响了吧!”
“楼上的,这你就不懂了,一个真正钻研艺术的人,对艺术的痴狂程度,是咱们这些人永远体会不到的。”
“其实你们都错了,完全忽略了一个重要问题。”
“方华才多大年纪,才吃几年饭,不可能钻研出能够让丁老叫好的菜。”
“不难想象,他的背后一定有名师指点。”
“是啊!教方华做菜的人才是真正的牛,丁老先生想结交的应该是方华背后的师傅吧!”
“恍然大悟,刚才肤浅了。”
方华大致的跟朱可可三人说了下情况。
三人了然。
原来如此。
再看方华的眼神时,带着崇拜之色,方华的厨艺竟然能够得到丁大厨的认可,实在了不起。
丁庞德刚才端过来的一盘菜是他独家自制的拌天丝,其中不同颜色的食材,全都切成头发丝一般粗细,摆放在一起,像是一个彩色的鸟巢。
丝太细了,让人难以分辨原材是什么。
吃起来酥脆爽口,带有一种奇特的鲜味,确实不错。
随后,丁庞德做的一道道精美的菜肴被丁折端了上来。
如一品金锅,什锦葛仙米,莲汤中雕肉,月海星光鱼……
每一道菜都像是一件完美的艺术品,味道更是一绝。
方华几人每尝一道菜,都赞不绝口。
文无第一武无第二。
菜肴方面更是没有最好。
方华的宫爆鸡丁固然好吃,但也不可否认丁庞德做的菜绝对是精品中的精品。
最后一道菜是水汆丸子。
按照丁大厨的说法,他的家乡席宴最后一道菜都是丸子之类的。
寓意菜上完了。
做完菜的丁庞德脱掉白大褂,来到包间。
“方兄弟,你觉得我做这些菜的味道如何?”丁大厨站在方华身边,一副虚心请教的模样。
方华连忙站起来让座,“丁老,你坐下来咱们聊。”
——
今天xx电台美食节目采访丁庞德是直播方式。
电台的观众大都是喜爱美食。
这档节目在国内也是一档热度很高的节目。