最近几天裴绣跟关注她的黄豆芽,绿豆芽,看着他们一天天的生长,胚芽越来越长,她就知道她发成功了。今天打算把黄豆芽清炒一下,放几棵韭菜,给家里人尝尝。
大家都很久都没吃过新鲜蔬菜了,晚上刚把豆芽端上桌,刚开始几个孩子还好奇是什么,不怎么下筷,等吃了第一口,那筷子根本停不下来。不要说几个孩子停不下筷,裴绣都觉得清爽细嫩,后悔没有多炒一点。
她跟周成说,让他明天去镇上一趟,把绿豆发的绿豆芽跟黄豆芽一起带去给醉湘楼掌柜,看看他收不收方子,这个简单,一般人稍一琢磨,试两下也就会了,最多也就做头一两回生意,不如直接卖方子。
周成应了好,反正媳妇怎么说,他就怎么做。裴绣又让他回来顺便去买两斤猪肉,最近温度低,可以买两斤回来包韭菜猪肉馅的饺子,放院子里一会就能冻成一个个的,早上起来煮一锅当早饭,别提多香多方便了。
醉湘楼掌柜今天看到周成都喜出望外,之前那些韭菜他送给城里大户,人家大赞不已。都问着什么时候还有,想要购买,他又不敢应承,只能含含糊糊应付过去。
现在看到周成提着个篮子又来了,以为又是韭菜,开心不已,毕竟韭菜割一茬又会再长,而且现在都入冬了,哪里都有看不到一点绿色,更何况是蔬菜。只是没想到是没见过的新鲜菜蔬,这可有点稀奇。
掌柜把周成请进里屋,仔细的看了这个豆芽,觉得真的很新鲜,这么水灵灵的,摸了摸胡子,问周成要怎么卖。
他也是个人精,怎么可能吃亏,他让掌柜先拿一把,让后厨炒了送过来,试吃尝后再谈。掌柜也是好奇的一口就应下来,先吃了再谈价格也不迟,要是能长久供应就再好不过。
掌柜趁着等待时间想探探口风,这是叫啥名字,说不定能从名字上知道点。周成哪里能让他如意,只让掌柜尝了再说。
越不想说,掌柜就越想知道,胃口被吊的足足的,抓心挠肺的难受。幸好后厨上菜快,没有等太长时间。
掌柜尝了一口,眼睛一亮,清嫩爽口,冬天从没吃过这么嫩的菜,小二哥还在边上等着,看掌柜吃的满意,趁机问到,’’掌柜的,后厨师傅问这是啥菜呢,咋这么嫩呢,冬天也有的吗。’’
掌柜刚也没留意小二没离开,挥手打发他先出去,他要谈事情,晚一点再说。
‘’周三爷这回可以说了吧。’’掌柜就没停下筷子,继续夹着,主要是入冬以来他也没吃过新鲜蔬菜。
周成双手抱拳,行了一礼后又重新坐下:’’掌柜见谅,这个叫银针菜,我媳妇弄出来的,可以量产,掌柜是想买现成的,还是想买配方?’’
掌柜的惊讶,’’这菜还有配方,不是种的?’’
周成摇摇头,’’掌柜只说是想要配方,还是要成品收。’’