“掌柜的！有人吃霸王餐！”
听到小二喊霸王餐三个字，蹭！蹭！噌！的三声。
三个健硕的猛男，站在白墨染眼前，卖弄起肌肉。
“臭小子，胆挺肥啊，陪我们哥几个，练练？”
吃饭给钱，天经地义，理屈词穷的白墨染，连忙摆手。
他好声好气的解释原由。
“不是吃霸王餐，只是差了一丢丢的银子，你们后厨有没有要刷的盘子，或者缺个掌勺的师傅，我都可以做工抵债。”
扒拉算盘的孙掌柜，朝着白墨染走去。
听到他刚刚提到的掌勺二字，孙掌柜有些心动。
“小兄弟，你能掌勺？我家掌勺的大师傅，前几日家里母猪难产了，请了半个月的假，现在后厨可谓是六神无主，就差个管事的，你之前在别的地方，有没有过掌勺的经验？”
“我生前在宫里随手给皇帝炒过几道菜，他就死乞白咧地给我封了一个铁勺子王的名号，后来引得不少后辈嫉妒，我不想与他们争名逐利，就隐退山野了，但为了能让自己的厨艺继续传承下去，我就留下了一本名为乾坤大铁勺的食谱，听说后来，还在江湖上引起了一场血雨腥风。”
如果把吹牛算进律法，十个白墨染可能都不够死。
孙掌柜打量一下戴着白狐面具的白墨染，故事编得虽然很扯，但他却意外地欣赏这个少年。
“是骡子是马，牵出来溜溜才知道，小二郎，带他去后厨，让所有小师傅都听他调度。”
换上了干活的衣裳后，小二就带着他走进了后厨。
嗅着里面饭菜的香味。
白墨染就感觉跟回到了家一样。
挑了一把趁手的菜刀，刚撸起了袖子，就听到小二点了一份葱爆羊肉。
看来今天我铁勺子王，必须得露一手了。
吨！吨！吨！
娴熟的刀法把葱白切成小段，备好的羊肉放在一边。
油下锅，先热油再爆葱。
霹雳噼啪的油末，滋生出了香味。
按照印在脑子里的菜谱，一步步往下翻炒。
“齐活！”
色香味俱全的葱爆羊肉，倒入碗里。
白墨染把面具掀开一个缝，下筷子尝了一口。
“不错，不错，味道绝了，奖励自己再尝一口。”
越尝越香，越香越尝，三尝两尝的，羊肉就被尝完了。
“完了，闯祸了。”
幡然悔悟的白墨染，抱头痛哭。
他竖起三根手指立下誓言，如果自己再偷吃，就是狗。
小二过来催菜了，白墨染凭借着自己的三寸不烂之舌，忽悠小二把这盘葱爆葱端进了雅间。
淡淡的檀木香充斥在身旁，侧卧在床的叶明，困倦地打了一个哈切。
嗅到推门而入的饭香，他来精神了。
“怎么上得这么慢，快饿死我了。”
他一提起筷子，看着盘子里的菜愣住了，巴拉来，巴拉去，也没找到一块羊肉。
“小二，你家的葱爆羊肉，怎么光有葱？没有羊肉？肉炒丢了？”
“我家掌勺的师傅说了，他火候掌握得好，把羊肉烧成鲜汁融进葱里了。”