“进来坐吧，随便坐。这是菜单，想吃点什么，菜都是新鲜的。”
所有的菜都是圣熄六点多就去菜市场买回来的，都是那些菜农从郊区农田里运到城里来的新鲜菜。
“呃…来两份毛肚一份肥牛一份鸭血一份火腿肠一份土豆……”
王开山点着，旁边的女人拍了拍他的手，“够了够了，点那么多又吃不完，我又不喜欢吃这些，孩子又不能吃这么油的，就你一个人吃，这些够了。”
说话的人是王开山的老婆，腊梅。
腊梅前面一段时间带着五岁的儿子回了一趟乡下娘家，两三天前才回来，因此圣熄也是第一次见她。
“行，你们先坐着，那边是小料区可以去打蘸酱，我去端锅来。”
“你不懂，圣小兄弟家的火锅真的超级好吃，我上次和祝大头他们几个在圣小兄弟家吃的那叫一个爽，他家的火锅味道真的很好吃！比热火朝天的味道还多了！”
“比热火朝天的味道还好？我不信。”
腊梅不喜欢吃辣吃油腻的东西，所以火锅麻辣烫这些她基本上不吃，奈何王开山是个喜欢吃这些的人，他们偶尔去吃火锅，那也最多是去热火朝天吃，她吃清汤的。
热火朝天是一家老品牌，经营了三十多年了，连锁店上百家，味道好口碑也还行。
大家吃火锅基本上都喜欢去连锁店和老品牌，其他新开的火锅店，很难做起来。
“真的，等会你吃吃。”
说话之间，圣熄把锅底端了出来，给他们开了火之后，“这火锅底料都是我自己买材料来熬的，绝对干净，还有菜，我给你们端上来。”
“好，辛苦了。”
“哈哈哈没事，开店做生意都这样。”
等圣熄走后，腊梅看到锅里橙红相间的锅底，闻了闻，皱着眉头，“这火锅底料和其他店铺的也没有什么区别嘛，也没闻到什么香味啊。看起来还油腻腻的。”
腊梅撇嘴，她最讨厌这些油腻的东西了，要不是这家伙硬是要来，说什么好吃好吃，她才不会来，在家里吃点小米粥什么的，又省钱又健康。
“行了来都来了，你不吃就算了我吃还不行吗？人小兄弟一个人开个火锅店也不容易，大家都是邻居，来捧捧场嘛。再说了，他家火锅味道确实是好啊。”
“我知道，所以我这不是跟着你来了吗？他家有没有蛋炒饭啊？给娃来一碗。”
她不喜欢吃火锅，自家娃也不喜欢吃，基本上都吃蛋炒饭配点清汤里的菜。
“有的，要一碗吗？”
圣熄刚刚好把菜端上，面带笑容。
他的耳朵很灵，他们的对话，他在后厨听得一清二楚。虽然有些伤心，但是转念一想，人不喜欢吃火锅这种反应也正常。
不喜欢就是不喜欢。
“那来一碗吧，麻烦了。”腊梅朝着圣熄笑笑。
圣熄煮了两锅白米饭，一锅专门炒了蛋炒饭在锅里放着保温，这锅的保温效果很好，一个小时了，那也还是热腾腾的。
打了一碗饭出来，还没端上桌，那桌子上安静坐着玩玩具的小男孩突然抬起头，“妈妈，好香啊！”