一个星期后，新街口大饭店焕然一新，对了，现在是叫红星大酒店。酒店大厅一共摆了二十张小长桌子，就像后世公司餐厅一样。楼上的大圆桌，四周围满座椅，坐上去，就跟坐沙发一样的，圆桌上台布都铺的好好的，餐具都一应俱全，不比国宾馆差哪里。
一大早岳正阳就让白劳蹬着酒店唯一的采购车――三轮车，去供销商点采购食材，别人买肉什么的，都要票，岳正阳他们买食材可是不要票的，他可是让街道办事处开了条子。
白劳也感觉到，自岳正阳把谭师傅领进厨房，他的地位就直线下滑了，以前他哪里回来办采购这件事啊，都是他写好需要什么，让徒弟去购买。谁让人家给咱们发工资呢，他心里也没有过大的情绪，小岳经理可是在他出来之前就说了，等酒店办好了，要给自己加工资的。
按照谭师傅开的单子，瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉都已经买好了。现在就剩下酒没有买了。岳正阳让买三种酒，一种就是一般的高粱酒一块四毛四的，第二种就是好点的泸州特曲二块六毛八的，还有就是茅台酒了，一瓶七块六毛二。
这白劳就想不通了，谁还来咱们这和茅台酒啊。这都是接待外宾喝的，我们这谁喝得起。既然小岳经理让买，咱就买吧。
白劳到了供销商店，报出两箱高粱酒，两箱泸州特曲，一箱茅台。柜台里的售货员直接说“不卖，你不知道这些酒是限量的吗？”
白劳又从衣兜里掏出街道开的单子，给售货员看看。
售货员接过单子看了看，说道“这个我做不了主，你等一下，我去叫我们主任过来。”售货员踩着小皮鞋，蹬蹬蹬，的去找主任去了。
一会儿就来了一个戴着圆形镜框眼睛的中年人过来了，“同志，是你要买酒吗？”
“哦是的，您看我这有街道的条子。”眼睛主任接过条子看看，对售货员说“就按他这上面的卖给他吧。”说完又将条子递还给白劳，自己哪儿来又回哪儿去了。
等白劳回酒店的时候，酒店门口都鞭炮齐鸣了。大家见白劳运一车货回来，都来帮忙卸货，卸完货，就开始捡菜、洗菜、配菜。今天可是谭师傅当主厨，白劳当副厨，章卫华也就切菜，完了就帮传传菜。
岳正阳请的人已经陆陆续续的过来了，自己大院的，自己大爷爷、师父，岳正阳把人领楼上包间去了。今天请的人都在包间吃饭，他还请了纺织厂的领导，钢铁厂的领导，大栅栏居委会的人，新街口街道办事处的，还有各大城区的大顽主们。
岳正阳看到李援朝、刘晓天和沈从文就说道“你们丫的，还不赶紧过来帮忙，哎哎！你们往厨房跑干什么？赶快把人招呼到楼上包厢去。”
其实大伙哪里还要这三兄弟招呼，都已经奔楼上去了，也不用岳正阳安排坐哪里，都找熟人坐一堆去了。
等人差不多到齐了，桌子上凉菜就已经上好了。岳正阳看看时间也差不多饭点了，就放了鞭炮，意思就是可以吃饭了。
岳正阳在鞭炮烟雾中看到孙胖子和蒋金生、唐亚军他们一前一后钻出来，“嘿，胖子、金生、亚军，你们可来迟了，可得罚酒三杯啊，快楼上去，李援朝那桌还有位置。”