在后世，这些流程全被简化了，只有“片鸭”的技艺还可以观看，前面的步骤基本上已经跟食客“无关”了。
片鸭，要片出108块连皮带肉的鸭肉片，这才是一个好刀工。
吃烤鸭也是有讲究有顺序的。
趁热先片下鸭皮吃，酥脆香美，然后再片鸭肉，香嫩可口。
总之，最基础的要求就是片片有皮带肉，薄而不碎。
荷叶饼，大葱段，黄瓜条，京城甜面酱，味道真的棒。
这一整套下来仪式化十足！
今天的晚饭是小姐姐李蓉点的菜，大家吃的很满意，结账的时候沈光林看了一下菜单，这个时候的饭菜真心不贵：
京城烤鸭，8元；油爆鸭丁木须肉山东肉片干炸里脊糖醋鱼片米饭荷叶饼全是肉菜，虽然才是春节后不久，大家吃的还是很过瘾。
吃了散伙饭，也算是举行过告别仪式了。
这间宿舍，沈光林早就遭受不住了，刘浩天天晚上电闪雷鸣的，问题是他打鼾不但声音大，节奏感也差，有时候中断呼吸半分钟，真害怕会憋死去。
只是沈哥要走了，小刘还有些不舍得，毕竟羽绒服都还没换到呢，他可不像小姐姐李蓉那样没心没肺。
李蓉当然无所谓啊，她有三轮摩托车的使用权，可以随时到学校去探望妹妹，只希望妹妹把持住自己，不要太早沦陷，给姐姐也留点机会。
第二天，果真是李蓉开着偏三轮去送的沈光林。
别看刚到京城没几天，沈光林的家当还真不少。
一件床单做包袱竟然还包不下。
不过东西多也是有好处的，那就是他可以不坐进偏斗里了，可以坐驾驶员后面，行驶中还可以搂住小姐姐的腰。
女孩的腰，杀人的刀。
小姐姐的腰真软。
沈光林一路是克制再克制，差点就发生点什么以示尊敬了。
有交通工具，很快就到了学校。
见过领导之后就是一些程序化的琐事。
沈光林虽然没有户口本，但是他有公安局的证明，也能说得过去。
学校也有保卫科和档案科，也是能够上户口的，不过最终要看公安局和他个人的意思，沈光林连学历都没有，还处在试用期，一切等过段时间再说吧。
万一是个银样镴枪头，退货也还来得及。
至于图书证工作证这些，有杨教授和张教授盯着，办理起来就很快。
经过一个上午的忙活，到了下午时分，沈光林已经坐到了自己的专属办公室里。
这是物理系英语老师的办公室，就在张老师和杨老师办公室的隔壁。
目前也就沈光林一个人在这里办公，因为其他老师全是从外语系借调来的，人家上完课就走。
当然，这个年代的京城大学也并没有外国语学院，只有英语语言文学系、东方语言文学系、西方语言文学系和俄语语言文学系。
四个系合并成一个学院也是很多年以后的事情了。
李蓉小姐姐送完沈光林就回去了，甚至没有留下来吃个午饭。
风风火火的来，风风火火的走，反正知道他在哪儿住哪儿，以后过来找他玩就是了。
沈光林刚想去教室找李莉妹妹谈谈人生谈谈理想的，结果数学张老师找过来了。
“小沈，你年轻人眼神好，帮我刻个讲义吧。”
“好的。”
这个年代的教材并不充足，课堂上用的大多数是老师们用油墨蜡纸刻印出来的讲义。
这种讲义成本低廉，但是使用起来要小心，不然会搞一手乌黑，还不好洗。
沈光林看了看讲义内容，怪不得找他来刻，原来张老师还真的把沈光林提出的那几个曲面方程给放进来了。
这个年代的老师和学生们都单纯，老师们拼命教，学生们拼命学，大家荒废了很多年，为了学习知识那是争分夺秒刻不容缓。
自从邓爷爷亲自揭开了我们跟发达国家真实差距的遮羞布之后，所有人都卯着一股劲，一定要努力跟上发达国家的步伐。
没有办法，过去的十年，人才断层真的很严重，很多高校甚至中断了正常的教学和科研。
而推荐上大学的制度也导致了即使是名校，他们的生源质量一样堪忧。
为什么恢复高考之后的一批人那么厉害？
实在是恢复高考之前的那批推荐制大学生太不能打。