那本来透明的肥肉此时变成了白色，一阵香气萦绕开来，程鸾用锅铲翻炒了几下，然后拎起大锅的盖子将米倒了下去，搅动几下，重又盖上锅盖。
将切好的萝卜倒进锅里，感觉火力不太足。
又去灶下添了几根木柴，重新拿回锅铲开始翻炒腊肉萝卜。
紧接着又掀开大锅的锅铲，搅动着已经微微煮开的米，之前的山泉水，如今已经变得有些泛白，上面还有些气泡。
趁着外面锅里的的萝卜除汁了，程鸾赶紧把刚刚拿回来的餐具那口锅里倒进了热水，拿了丝瓜烙快速的清洗餐具。
但是也只是清洗到了一半时间，又起身将两口锅搅动翻炒，添了点柴火，继续蹲下把剩下的碗给洗了一遍。
往锅里加点盐，切了点葱花，拿了两个大碗，装好萝卜，撒上葱花，一个菜就搞定了。
在往锅里倒油，往大锅里放了些凉水，用锅铲搅动了一下，看了看已经变大好几倍的米粒。
去灶下拨动了一下火，再把已经泡过的咸鱼倒进锅里，身体王后退了好几步，伸长手臂，将那些鱼块摆好。
找出竹制淘米器，下面放一个铝制的大盆子，用水瓢舀了米胚和米浆倒进淘米器里，瞬间就分离开了。
全部都盛出来之后，程鸾往大锅里放了些水，拿筷子将鱼块翻了个面，洗干净了大锅，又倒进去了一些水，再将米胚倒到锅里。
这个时候，程伟回来了，看到程鸾灶前灶后的忙碌着，什么也没有说，坐在灶下就开始烧火。
“你回来的正好，大锅整米饭，不要烧糊了。
小锅里可以多放点火，我把鱼盛起来，就开始做豆腐了。”
程鸾又拿出个大碗，将咸鱼也盛了起来，现在有了程伟的帮忙，她觉得顿时压力小了不少。
“去跟小姑说一声，让她别做饭了，晚上大家一起吃饭。”
程鸾洗了锅，用重新放了油，还将油用锅铲沿着锅边淋了一圈，然后左手拿着刀，右手托着一块豆腐。
直接拿手掌当菜板，将豆腐切成小块小块的放进油锅里，听着呲呲的声音，问着菜籽油独有的香气，真的很治愈。
程伟添好了柴火，在灶边看了一眼，然后穿过堂屋，到了爷爷奶奶那边。
果然自己的姑姑程慧在洗菜。
“小姑，不用做饭了，等会晚上大家一起吃。”
“不用，我自己煮点面条就好了。”
程伟没有再多说什么，转身就离开了，回到灶前一句话也不说。
“怎么，小姑说不过来？”
程鸾已经猜到了什么情况，还在小心翼翼的将煎得金黄的豆腐逐个的翻面，再将锅底的油舀起来沿着锅沿转圈。
“嗯，她说自己煮面吃。”
程慧除了周末以外，每个星期还要再学校住两三个晚上，所以就算最近程瑞和方春芝帮忙干活，一起吃饭，程慧也不肯上桌。
“算了，随她的便吧！”
用锅铲将豆腐都铲到锅底，程鸾将刚从罐子里抓起来的泡椒切碎，倒进了锅里，加上了些热水，盖上锅盖，开始煮豆腐。
转身将刚刚洗过碗的铝锅里的脏水倒在墙根的脏水槽里，那里有个窟窿，直接流到了屋外，再添上些热水，蹲下来再洗了一次碗筷。
迅速的将洗好的碗好放进碗橱里，整理好东西，回头找了一个小盆，将豆腐盛起来，撒上些葱花。