“嘀嘀~”，汽车喇叭声，张晨的车子开了过来，停在院门外。周柏，杵着根拐杖，从车上下来……一瘸一拐，慢慢走进院子。
陈放嘿嘿笑着……
周柏郁闷的坐到沙发上：“医生说我不能吃辣，那个螺丝，给我单独做一份。”
“给你做个家常味道……”
等着张晨过来，陈放让张晨处理黄鳝。
赵吉阳已经在烧火了……
大锅里做一份香辣，液化气炉子里，做一份普通的。
香辣河螺，锅热倒油，下香辣、生姜、蒜瓣炒香，豆瓣酱，火锅底料，干辣椒，再下河螺……翻炒出呛人的香味，倒入啤酒。出锅之前下刀口辣椒……可惜，老宅这边没有紫苏。
四川这边吃紫苏的很少，陈放以前也不吃紫苏，后来尝过加入紫苏的螺丝，感觉还挺不错。
周柏的那份，就加了些豆瓣酱，各种调味料……不辣。
做好田螺，陈放再做了个蒜瓣鳝鱼，一份鲫鱼汤。
开饭……
香辣河螺，一定要搭配啤酒。
陈放开了五瓶啤酒，给周柏开了一瓶矿泉水：“开整。”
张瑶尝了一个香辣河螺，连忙喝了一口啤酒。陈放做的这个香辣，滋味浓烈，只需要一口，香辣滋味直冲脑门。
赵吉阳也特别喜欢吃辣，连吃了几个，就被陈放瞪了一眼……
周柏的伤，最起码半个月不能和他好好玩耍了。
“今年的竹子价格不错。我大伯的竹林价格已经谈妥了，老竹林的950元1吨。两年竹，毛竹570元，楠竹510元。”张晨道。
陈放点点头，这个价格，已经很不错了。以前，陈放也砍过竹子卖，当时的价格，每吨一百多块钱。但那，是好多年以前的事情了。
竹子，不同地方，不同品种、品质，价格差异挺大的。
每年都有人来大竹村收购竹子，价格一年比一年高，今年的价格，大概在400元——600元不等。老竹林，也就是老竹子，看成色给价。老竹子，最起码要求四年以上。收购商提供车子，但砍竹子，装车，需要卖竹子的人负责。
请人过来砍竹子，像陈放这边的竹林，包天……男工，每人每天最起码要300元。女工两百多……
或者包吨，每吨竹子，大概要220元的工钱。
天工已经很难请到人了，都是包吨。
“你家的竹林，不得上百亩？”周柏问。
“三百亩多一点。”陈放笑着说。
“得卖不少钱啊？”
“你见过种竹子发财的？”陈放吸了个田螺，接着道：“砍竹子得请人，工钱可不便宜。一根十五六米的毛竹，估摸着也就六十斤左右……一亩竹林，能砍的竹子，多的两吨，少的一吨多点。三百亩，全卖，十万元左右。”
十万元，在农村并不算小钱。
陈爸是陈家的独子，继承土地多。别的家，如张晨他们家，只有几十亩的竹林。
陈放父辈那一代，肚子的家庭，很少很少。
陈放将自家的竹林估算少了。他们这边的竹林，是有管理的，竹子大、长势好，又是三年竹，每年卖一百亩左右……扣除各项开支，竹林这边的收入，估摸着能有7万左右。
三年竹，最近几年的价格没怎么变动。参考往年的收益，竹林这一块能有7万元左右的收入。
像陈放爸爸说的，将陈家老宅这边的竹林、果树管理好，每年能有十几万的收入。