还有粮食，上次他们拉回来那些粮食都是跟南郊农庄附近的农户手上买回来的，比长安城里便宜一半，也让那位胖大人省了不少钱。
中国几千年都保持在农业社会的水平上不是没有道理的，没人愿意花钱，市场不繁荣，经济当然发展不起来。就连永隆帝这么爱钱，也否定了他提出的发展经济的计划，不愿意扩大市场发展。这些当权者怕经济繁荣起来，百姓的心思活泛了不好管。
话说回来，牛还是要买的，在这个时代，牛就是最重要的生产工具，拉车干活都不在话下。那磨盘得又几百斤，还不是一辆牛车就给拉过来了。
“安哥，把磨盘拉井台来干嘛？”大家看都不明白安哥要做什么，反正就跟着干呗，不但没吃亏，日子还越来越有奔头。
村里有一家老太太会做豆腐，之前藏了一些豆子在家里，眼下有粮食了，她也不藏着掖着了，想着拿出来磨成豆汁做成豆腐给安哥尝尝，好歹算道菜。她拎着半桶泡好的豆子到了村子中间儿，却找不到磨盘，一打听才知道被安哥拉后山来了，她也是才追过来。
“以后磨盘就装着了！”许勋安手上忙着指挥大家往上中间的转轴上扣齿轮，大小齿轮做了五六个，最后连到下面的绞盘，大磨盘就被安排到了绞盘旁边。
绞盘上面连着几个搭扣，许勋安专门找铁匠锻造的，如果用磨，就把搭扣跟石磨连上，如果打水就跟辘轳连上。
“您是要磨豆子吗？正好试试这磨。”老太太呆愣住了，这让她怎么试，哪哪都不敢动啊！
许勋安让人拿来一个桶，挂到辘轳下面的锁扣上，锁扣也是他让铁匠特质的，用起来方便。大家都往前凑，想看看这个大家伙是怎么转的。
只见安哥把连着辘轳的搭扣卡上，聂工正在木架的梯子上，拔出一根木销，风车的转轴跟齿轮卡上了，只听“嘎吱，嘎吱”，大盘小盘都跟着转动，最后绞盘才开始转，毫不费力地汲上来一桶水。
安哥提着水来到石磨边，把石磨的搭扣连上，石磨自动转起来，一桶水泼上去洗磨，这么还可以继续打水。
把石磨冲洗了几遍，他让老太把泡好的豆子倒进孔槽，不一会功夫，奶白奶白的豆浆就出来了，哗啦啦地往地上淌，老太和她的乡亲们都惊呆了，也不知道拿桶去接着，亏得洛儿反应快，把木桶放在磨盘的下料口。
当天晚饭，王六安家的饭桌上多了一道香椿芽拌豆腐，嫩白嫩白的豆腐拌上绿油油的香椿，只撒一撮盐粒子，自是一道芬芳沁香的好菜。
安哥在吃食上从来不是能兑付的人，不止亲手做了这道菜，还用今天用杂粮新磨出来的细面摊了十几张煎饼，卷了香椿豆腐一起吃，外酥里嫩的，连洛儿都吃了一整张。再喝一碗枸杞芽打的蛋花汤，出锅前淋了几滴麻油，比宫里的燕窝都好喝。
常青吃得小脸有些冒汗，这些都是以前常吃的野菜，苦涩难以下咽，怎么到了安哥手上就变成美味了，心里默默记他的做法。
最近安哥做什么他都跟着，经常默默地记着他说过的话和做的事，有些想不明白就问，可是大多数时候安哥并不解释，只让他长大就明白了。他怕自己长大以后忘了，晚上躺在床上就一遍又一遍地重复。