第3章 003:水煮肉(1 / 2)

003:水煮肉

[什么是水煮肉片?]

[翻译:用水煮肉,呕到爆炸]

[坐等主播翻车,快乐源泉]

弹幕并不多,零星几条,都还奇奇怪怪。

考虑到南北差异,夏桅汩没多想。

“水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川人民都会做的一道菜肴,很多人会觉得是水煮出来的,其实并不是,而是用含汤的油烫出来的。”

说着,锅里面的油已经烧热了,夏桅汩剁了一碗蒜末,刺啦……蒜末下锅,紧接着就是葱姜段,锅里沸腾起来,爆炒的油气一下子就溢出来。

依依不由舔了舔嘴唇,好像,目前看起来还不错,星盟的直播拥有五感权限,打开权限就可以闻到味道,在直播品尝美食的时候也可以感受到舌尖的味道。

直播间里,夏桅汩迅速抓起一把一分为二的干辣椒就往锅里面放。

依依也在这个时候打开了五感权限,一打开,一股辣气扑鼻而来,依依的脸瞬间涨红。

[室友为我为何脸红]

[啊啊啊,辣死了辣死了!]

[怎么这么辣!]

弹幕又闪过几个尖叫,埋头放辣椒的夏桅汩并没有察觉。

干辣椒让整个场面活络了起来,最初的干辣过后,就是爆油后的香辣,油是牛油,夏桅汩又在前院栽种的花椒树上摘了一把新鲜花椒,冲洗一遍放入锅中,此时的辣味更加浓郁了,还夹杂着一股让人头皮颤动的麻味。

翻动了几下,夏桅汩打开一旁煨了大半天的鸡骨架高汤,掀开砂锅盖,鲜香的汤水已经熬成了非常浓厚的白色,夏桅汩用大勺舀了两勺高汤,倒进了炒锅里面。

麻辣的味道停了一瞬,继而在高汤的参与下变得厚重,闻起来的味道不再刺的鼻头发红,而是让人在有了一种酣畅淋漓的热意。

依依深深地嗅了一口味道,满脸写着欲罢不能,裹在被子里面的脚伸了出来,她现在只觉得自己浑身,从头发丝暖到脚。

快慰地长叹一声,一扭头,就看到了床边三双瞪大的眼睛。

绿油油的,她第一次觉得室友比虫族还可怕。

[主播牛批,让我睡着的室友醒了过来,要去约会的室友放了男朋友鸽子,拉屎的室友成功从厕所跑出来。]

[上面的,最后一位duck不必说了]

[这味道,又香又辣,我一边哭一边倔强地闻味道]

[主播是哪里来的神仙主播啊]

加入汤之后,夏桅汩又迅速地放入了佐料。

生抽,老抽,盐……

高汤原本就是热的,夏桅汩没等一会,就倒入了腌制好的里脊肉,火度调小,盖上了盖子。

找了个瓷白色的大碗,夏桅汩在底部铺了一层嫩豆芽,随机走出门外,院子外面点了一盏灯,摆上了一个小桌子。

夏桅汩打算先舀饭,饭也是专门做的杂粮饭,米粒间参杂着各类豆品,白净的米粒也染上了不同混杂起的颜色,盛在同样瓷白的碗内,看起来该死的诱人。

[高配版米饭爱了爱了]

[看起来好好吃的样子]

[饿了,最香的水蜜桃味营养剂都不顶饿]

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