加州和墨西哥以前都是西班牙的殖民地，一直到北加州的旧金山，它的原名就叫做圣弗朗西斯科，这是一个西班牙语的名字。
如果不是美利坚，墨西哥当然要是一个大国，毕竟加州和德州的资源真的是太好了，而且如果墨西哥有了德州和加州，那么它们自然也就拥有了墨西哥湾，可惜，时也命也。
有的时候唐正清在看网络的时候也曾经想过，如果自己重生了会怎么做？有的时候唐正清想的是重生成为华夏历史上的人物，比如说重生成为扶苏，重生成为刘据，重生成为杨广，重生成为李建成等等，自然，唐正清也经常想过如果自己重生成外国人又如何？比如说路易十六，比如说斯维尔德洛夫，比如说拿三等等。
唐正清也曾经幻想过自己如果重生到了大墨西哥会怎么样？重生成为大哥伦比亚会怎么样？
唐正清也很清楚这所有的一切都是幻想，是不可能做到的事情，自己虽然可以穿越空间，但是却不可以穿越时间，回不到过去，也穿越不到未来。
“墨西哥菜？要不要尝一尝？”唐正清对着自己的父母问到。
唐正清说真的还真的没有品尝过正宗的墨西哥菜，他只是听说过墨西哥菜比较辣，这正好符合自己的口味。
“墨西哥菜？能好吃吗？”唐建明疑惑的问了一句，对于他来说，除了华夏菜之外，他就只知道一个法兰西菜，还有一个霓虹的寿司，其他的他都不是很清楚。
“爸，咱们来到当地，怎么说也得尝一尝墨西哥菜吧，好吃不好吃，尝尝不就知道了，如果好吃，咱们就多吃一些，如果不好吃，咱们以后就不吃，正好还能明白一个道理。”
听了唐正清的话，唐建明和李春英都觉得不错，至于林雪涵，她也没有任何的话说
传统的墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色，墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，和华夏有一些少数民族差不多，不过唐正清却不会这么做。
墨西哥是中美洲的文明古国，因为曾被西班牙统治过，又受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主，甚至连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥菜基本上都是用辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。
唐正清一家人在康卡特的带领下来到了别墅，等到康卡特离开之后，唐建明和李春英就开始对这别墅的装饰装修风格进行点评。
“妈，这都是人家当地人的风格，这里距离墨西哥很近，而且以前就属于墨西哥，所以这边的装饰装修都带着墨西哥的风格。”
“这里不是美利坚吗？怎么以前属于墨西哥？难道是墨西哥割地给美利坚的？”不懂历史的李春英问了一句，这让唐正清很无语，只好细细的给老妈进行解释一番。
“哦，原来如此，我还以为墨西哥也割地了呢！”李春英哦了一声，表示自己知道了。
拍了拍实木的餐桌，唐正清觉得，这里的内饰风格的确算不上细腻，颇有一种西部牛仔的豪爽，或者可以用粗狂来形容，不过粗狂却不简陋，该有的都有，只是风格看起来粗狂罢了。
林雪涵带着悠悠和多多也转了一圈，等到他们下来的时候，悠悠夸张的对着唐正清说，家里的阳台很大，其实唐正清想要纠正悠悠，这是一个露天的平台，不是阳台。不过唐正清还是忍住了没有说，毕竟对于悠悠这样的小孩子来说，平台阳台什么的没有什么关系，就算是纠正过来了又如何？他们俩还不是该说什么就说什么。