因为星际的糖炒不出糖色（shai第三声），又没有其他上色的材料。
所以为了完全复刻地球上的外貌，谢言歌决定使用少许的棕红色人工染料来实现最后的效果。
“大家放心，这些都是可以直接食用的，并不会危害身体健康。”
【为了做菜用上食用色素也是很拼了】
【前面的在说什么？现在食用色素不是已经很普及了吗？】
【否则你以为，你吃到的东西真的有那么好看啊】
【就是说，毕竟主要是为了复刻，反正不会吃有毒的东西】
在介绍食材的这个空档，五花肉已经完成了解冻。
领主府里的其他人听说自家大人又在开始直播了，都想到厨房里来围观。
可是又怕打扰大人的工作，于是只好为在厨房外面，每个人抱着自己的光脑看直播。
大家都在努力刷着弹幕以增加直播间的人气。
【领主大人加油！！！】
【好像混进了什么奇怪的人啊，是阿加尔的人吗？】
【不知道今天做的晚餐有没有我们的份呀？】
【肯定有！你看分量那么多，肯定是大人给我们的福利啦！】
【前面的没说假话？】
【嫉妒，嫉妒使我发狂……】
谢言歌把五花肉洗干净放在砧板上开始切块。
嘴里介绍着切块的方式：“五花肉的制作一定是要连皮带肉，并且肥瘦相间，切成这样的手指粗细的肉段。华夏有一句话叫‘大口吃肉，大口喝酒’，说的就是这个了。”
“大家如果在家里住做的话，只需要将家居机器人设定成相关的程序就好了。”
【啊？原来这个还可以设定啊？】
【以前都不知道大口吃肉，大口喝酒，我还真是第一次听说】
【这个说法笑死我了，这都是什么啊？？？】
【知道了，现在就去设定】
【等等我呀，我跟着做的+1】
谢言歌手起刀落，十分利落的就处理好了手上的这块五花肉。
五斤的大小切出来之后有整整一盆，看起来让人很满足。
“在正式开始之前，我们还需要把这个肉腌制一下。”
【等等，什么叫腌制？】
【从来没听过这个词，主播快点解释一下呀】
【要怎么做，为什么现在还不能下锅？】
谢言歌看了弹幕，这才想起，星际做菜都是直接烹饪。
几乎没有……不对，应该是从来没有“腌制”这样的一个过程。
谢言歌解释道：“就是在下锅之前，用调料均匀的涂抹在食材上。这样能够让食材更加进味。因为我们切的肉是非常大块的，假如直接做的话很有可能导致不够入味。”
【懂了懂了，以前烤肉的时候总是觉得外面咸里面淡】
【原来如此，是要腌制啊】
【可是要怎么操作？调味料要怎么涂】
【刚来，什么调味料？】
谢言歌这时候拿出了之前处理好的香辛料，直播间里的人数还在不断的增加。
“为了更好地释放这些香辛料的性能，我们需要把它切碎再进行腌制。”
星际时代没有酱油，更没有料酒，只能用果酒替代。
“这些调味料所用的量，我会在直播后的菜谱上给大家详细介绍。除此之外，还需要放一些果酒来增香。”