唐小川原本只是想给老爸过一个普通的生日,一家人聚在一起安安静静吃两顿饭,聊聊天,低调再低调,奈何现实不允许,想低调都做不到。
村子里有两千多人,在外打工的有三分之一,算上读中小学幼儿园的小孩子,留守在村子里的,这天前前后后就来了近八成。
唐小川也只准备了一百桌的食材,中午和晚上各五十桌,但晚上因为小朋友们都放学了,在镇上做事或在附近做小工的人回来了,晚上又多了二十桌的人,临时再去采买也来不及,只能把那些汤汤水水和中午没吃完的一起全部上桌,到最后竟然是连汤汤水水都吃了个精光。
晚上的酒席吃完之后,很多人都还没回去,在打麻将。在家养虾种地的村民、做小工、专职带孩子的,现在都没什么事情,小龙虾已经收尾了,秧苗也种下去了,除草剂也打下去了,此时的农村基本上没什么事了,最多就是菜园子里还有点儿活。
“草率了!”唐小川看着还有十桌麻将在搓着,周围还有不少人看牌,心里有些感叹。
唐老头把唐小川叫到一边说道:“这么多人还在这里打牌,也不能不安排宵夜啊,现在都这么晚了,街上也没有卖菜的了,你说怎么搞?”
唐小川想了想问道:“咱家冰箱里还有什么腊货吗?”
“这倒是有,腊鱼腊肉、牛羊肉、狗肉、雀儿肉、黄鼠狼肉都还有,就没怎么吃过,还满满的两个大冰柜呢!”
唐小川当即就说:“牛肉、羊肉各拿二十斤出来解冻,把昨天大家送的那些鸡鸭全部都杀了,一些配菜和调料都还有吧?”
“那还呢!”
“这就行了,我再想办法弄一些菜来!”
唐小川说着就来到外面对正在打牌的十桌村民大声问道:“现在还有谁家的田里还有龙虾收的?放了笼子的,有没有?”
打牌的村民们纷纷抬头,有七八个人举手,“我们家还有收的!”
“多不多?今晚安排宵夜,搞个麻辣小龙虾,吃就吃好,我看现在人还挺多的,最少要搞个三百斤!”唐小川问道。
有人说道:“我昨天收了五十斤,如果我们几个都去田里收笼子,加起来三百斤应该不成问题!”
唐小川当即说:“那行,你们几个就不要打牌了,换其他人上场,赶紧去过去把龙虾弄过来,还有黄鳝泥鳅,能够收到黄鳝泥鳅都拿过来,家里养着现成的也拿过来,咱们争取半夜十二点准时开席宵夜!”
七八个人立即就不打牌了,起身换其他人上场。
唐小川又喊道:“三婶子,你也不要打牌了,你先找两个人去把鸡鸭都杀了额,再找七八个勤快能干的女人待会儿把小龙虾、黄鳝泥鳅收拾出来,我家里还有一些冰冻的牛肉和羊肉腊货,你们也收拾出来,待会儿掌厨烧火就靠你们了!”
不到一个钟头,三百多小龙虾和二十多斤黄鳝泥鳅被送了过来,七八个女人,有人到中年做了奶奶的,也在家里专门带娃的二十几岁小少妇,大家一起收拾小龙虾和黄鳝泥鳅,还要其他帮忙的人,林林总总加起来十几个。
十几二十多年前,村子里无论哪家有喜事办酒席,都是请村民们帮忙的,免费的,不需要给工钱,也不知道什么时候起,请人帮忙都开始算工钱,像今天这样这么多人一起帮忙的热闹场面很多年都不曾出现过了。