秧田里的长工弯腰拔秧苗，等手握不住了就拿出一早准备好的干草将秧苗给扎成一小把甩在身后，后面的长工又将一把把的秧苗摆放进箢篼里然后挑着上了田埂。
等送到另一边的水田里便站在田埂上将扎好秧苗按照间隔甩在水田里，负责插秧的人再一次捡起来分散甩在四周，然后弯下腰拿过身旁的秧苗解开干草比着绳索开始插起秧来。
第一次这样种田汪如心特意交代拉着绳子比划的插秧，以免插的歪歪斜斜。
“姑娘，着秧苗就这样插下去就行了，这水一泡还不得浮起来。”
看着已经插了一片秧苗的水田，杨忠良一脸担忧。
同样担忧的还有水田四周站着看热闹的人。
“第一次瞧见这样的种法当真是希奇的很。”
“我听说有的地方也是这样种的，咱这里可是头一遭。”
有老大爷感叹的说道：“要是不成损失可就大了，也就是如园底子厚实不怕，我们可不敢这样来，踏踏实实的最重要。”
旁边的小伙子就笑道：“大爷，这要人家丰收了咱们就可以照着做了，我可是听说如园这些种地的方子都不藏着掖着的，人大方着呢。”
汪如心看着插好的秧苗在水田中迎风招展，欣喜的说道：“这几日都要勤加查看，遇到漂浮起来的秧苗再重新插下去即可，只里面的水可要看好了，别让人可放掉。”
“等秧苗完全成活了你再让人弄些鲫鱼苗放在里面，这稻田里养鱼，稻子好鱼也肥。”
杨忠良眉头都皱在了一起，“那鱼不得把秧苗吃了呀，这要啃断了根可怎么整？”
“杨叔，姑娘说的法子肯定没问题，咱们照着做就成了。”
田三在一旁乐呵呵的拉着杨忠良的手臂，道：“这些日子雨水多，那河道里的鱼可不少，让人先逮一些养着就不用去买了。”
杨忠良失笑也就不再问了，将汪如心说的一一记在心上，回头又叮嘱了赵管事一番。
围观的人还没散去就闻到一阵饭菜的香味飘过来，不少了吸了吸鼻子四处张望，插秧农忙时节伙食自然要跟上，周氏这厨房管事又带着厨房的人忙活起来。
香味传了出去引得开荒的人不停的伸着脖子往这边望，里面好些外村的人没见识过如园的农忙饭，“这是啥味儿？”
小丰村的人一边咽着口水一边炫耀的说道：
“如园每回种地和收成的时候总会吃的好些，是他们厨房的管事带着人下的厨。”
有人项目的说道：“那只是吃的好些呀？那可是比咱们过年都吃的好，每个菜都是有肉的，鸡蛋用大筐装。”
“而且人家是敞开了吃，想造几碗造几碗。”
外村人听了惊诧连连，没想到在如园做活待遇这样好，“都有肉啊？”
“那可不，三菜一汤两荤一素一个蛋花汤。”
这香味想起就消散不去了，开荒的人也没了心思继续看热闹纷纷回到自己的地块儿弯腰干活，只眼睛总忍不住望葱茏院的方向瞧。
终于熬到中气十足的开饭声，只见地里田地的长工忙放下手里的活在水沟里洗净了手就往葱茏院冲。