当夏杰提到菊花的时候,直播间的观众们再也绷不住了。
“果然,菊花永永远远是秋天避不开的话题,但是永远也是老司机们避不开的话题。”
“一提到菊花,我又想起我前两天吃火锅的时候,好家伙,现在菊花都还火辣辣的呢。”
“杰哥推荐菊花,难不成洛瑶美女的那里已经被杰哥给嫌弃了?现在开始玩起新花样了吗?”
“人山村小杰在这里正儿八经的给咱们推荐降火的好东西呢,大家收手吧。”
“收手是不可能,这辈子是不可能收手的,文化又不是研究生,搬砖又没有力气,只能靠着在网上当一下键盘侠,开一下车,才能够解决自己的娱乐时间咯。”
看着屏幕前观众们所发送的弹幕,夏杰直接选择了无视,开始解释起菊花的功效来。
“若是没有现在大家的误解,菊花还算是一种十分优秀的植物以及药物的,在咱们传统文化当中,也有着不俗的地位。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
说完,夏杰便着手开始准备起寒露时节的习俗之一——酿造菊花酒。
“在咱们古代的时候,冬天都是靠着烤火,喝酒取暖的,这秋冬时节,酒的文化就十分讲究,而在秋天,菊花酒是咱们绝对避不开的话题。”夏杰对着屏幕前的观众们说道,将之前准备好的菊花干花拿了出来。
直播间的观众们看到夏杰早就准备好了的干菊花,纷纷有些期待起菊花酒来。
“我之前只听说过桃花酿,没想到居然还有菊花酒,咱们华夏的传统,还真是各种类型都有啊。”
“我虽然是听说过有菊花酒的存在,但是却没有真真正正见到过有人用菊花酿酒的,毕竟菊花用来做菜的都很少,用来酿酒的就更不用说了。”
“相对于其他的花朵来说,菊花确实在香味和口味上,都清淡了很多,对于喜欢香甜口味的朋友而言,确实不太适合。”
“我总感觉,但凡是能够用来做菜的花朵,用来酿酒泡茶,味道都会特别的香。感觉杰哥所说的菊花酒,不会和菊花茶一样,口味十分清淡吧?”
“秋天嘛,本来就是要喝得清淡一些啊,而且不少人都很喜欢清冽口感的酒,并不是每个人都很中意酱香的。”
夏杰看着直播间观众们所发送的弹幕,笑了笑,淡淡的说道:“确实,咱们华夏的酒文化,无论是浓烈还是清淡,都是整个文化当中的一个环节。”
说着,夏杰便开始酿酒。
酿酒的过程大同小异,大家也都十分熟悉这一套流程了。
直播间观众们真正想看的,其实是夏杰在酿酒时候的动作。
在祛除干菊花的杂质的时候,夏杰的精湛的手法,让直播间的观众们又一次看到了什么叫做真正的大师。
“在咱们酿造菊花酒的时候,大家都知道泡酒,其实就是将需要的东西放进酒罐子里边,然后让其挥发出味道即可。不过,在处理菊花酒的时候,若是带着花蒂,和不带着花蒂,口味会发生翻天覆地的变化。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
闻言,直播间的观众们都有些疑惑。