642、大锅菜晚宴(3 / 3)

马村长见状,连忙对着夏杰解释道:“夏老师,咱们跑马村的物资确实不多,不知道是否符合你的口味?”

看着满脸歉意的马村长,以及面前众多的村民们,夏杰的脸上依旧是一副淡然的表情,并没有因为眼前简陋的食材而面露不悦。

“我也是一个山村孩子,跑马村贫瘠的土地以及闭塞的交通环境,大家能够拿出这些东西已经很不错了,这样吧,今天就由我来下厨,这些食材也足够咱们在座的人吃好喝好了。”

听到夏杰要亲自下厨,看过他直播的村民们立刻惊喜出声。

“夏老师要下厨了?!之前看直播的时候,无论是什么样的食材,在他的手里,都能够变成一道道十分美味的佳肴。”

“是啊,我也看过夏老师的直播,他做出来的美食,即使只是隔着屏幕,我都能够感觉到美味,馋的我哈喇子都没停过!”

“每次一到过年过节的时候,看着夏老师的直播,咱们这些窝窝头吃的是真不得劲啊。这下好了,夏老师说亲自下厨,终于有着得劲的窝窝头吃了!”

“确实,想到今晚是由夏老师下厨的,我感觉还没到饭点呢,我就已经饿得不行了。”

虽然看着大家的反应,马村长自然是知道夏杰有着不俗的厨艺,可毕竟人家也是远道而来,还是专程来资助他们这个小山村的,要是让客人忙活的话,作为主人而言,确实从各种方面都有些说不过去。

对此,马村长还是开了口,对着夏杰说道:“夏老师,您远道而来,是咱们跑马村的贵客,可不能够让您来下厨。”

对此,夏杰摆了摆手,淡淡的回应道:“咱们不用过于拘束于这些礼节。”

“马村长您想一想,今天是一个开心的日子,大家自然也会想要吃好喝好,我也不介意动动手,您就当是响应一下大家的号召,先放下主客之分吧。”

被夏杰这么一说,再加上跑马村村民们的呼声实在太高,马村长也只好依照他的想法,放下了主客之分,转而张罗起大家为夏杰帮厨。

“夏老师,如此多人的饭菜,要是仅仅只是您一个人处理,实在是太累了,我召集一下擅长做饭的小伙子们帮忙,众人拾柴火焰高,您这边也轻松一些。”

马村长对着夏杰说道。

可是,夏杰的话,却让马村长大跌眼镜:“完全不用,大家就聊会儿天,估计一个多小时,这些食材就会变成一餐丰盛的宴席。”

马村长知道夏杰确实有点儿本事,可现在面对全村人的晚餐如此之大的压力,居然还表现这么从容,不由得让人发自心底的震撼。

既然夏杰已经开口了,马村长也就不再坚持己见,转而让他全程自己处理今晚的晚宴。

不过,如此之多的菜肴,肯定不能够用小锅一点一点的烹饪了,马村长召集大家准备好了大锅饭的厨具之后,便看到了有生以来最震撼的一幕。

足够成年人蜷缩进去的铁锅,在夏杰的手中轻若无物,各种花式颠勺信手拈来,而即便是在露天没有燃气灶的情况下,夏杰对于木柴烧制的火焰把控也十分精准。

一道、两道、三道……大家端菜的速度,都已经渐渐跟不上夏杰出锅的速度了,在一旁一直默默看着的马村长心中不由得有了一丝疑问:在如此之快的速度下,还是大锅菜,做出来的东西能吃么?

作为过来人,马村长自然是知道当年大锅饭的味道,都不说味道如何了,就仅仅只是能够让食材被烹饪熟,都已经是一件难事了:大锅意味着食材很多,很难把控锅中食材的火候,因此不少菜肴很大程度上都有些夹生。

而看着夏杰脸上一副轻松自在的样子,似乎根本就没有考虑过菜肴很有可能会夹生这一点,淡定自若的模样,让马村长也是将信将疑。

“算了,不管怎么样,夏老师都是咱们跑马村的客人,说不定真的如同这帮小伙子所说的那样,只要食材一到夏老师的手中,便可以变成美味的佳肴呢。”

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