“不过，即使等到竹荪晾晒干燥之后，也仍然要注意。用塑料袋子装起来，袋子一定不能有破洞，袋口一定要扎紧，主要就是防止空气湿气进入，进入了竹荪就会氧化变黑，太潮了还会发霉变质。”
给大家交代完成之后，吃不完的竹荪也已经放上了晾晒的架子。
夏杰拿着新鲜的竹荪，对着屏幕前的观众们说道：“鲜嫩的竹荪，咱们要尽快食用。今天中午的午饭，咱们的食材，就是竹荪了。”
“在菇类饮食文化中的各大菜系中，几乎都有竹荪名菜。湘菜中的‘竹荪芙蓉’是我国国宴的一大名菜，很多前来华夏拜访的他国领导人们，吃了这道菜后，都赞不绝口。”
“此外，如竹荪响螺汤、竹荪扒风燕、竹荪烩鸡片等，都是很有名的美味佳肴，深受国内外宾客的喜爱。”
夏杰顺便将竹荪在华夏菜肴之中的应用，和大家简单说了说。
“夏老师，这竹荪真的有这么大的来头吗？”
“我去，难怪神厨杰一回来就优先处理竹荪，原来是这玩意儿这么珍贵啊。”
“啧啧，果然每一次猎人杰进山，就从来没有失手过，总能捞到好东西。”
见到观众们都对竹荪的价值如此有兴趣，夏杰微笑道：“不过，因为最近几十年，随着科技的进步和人工养殖技术的发展，在华夏越来越多的地区得以实现大面积生产和培育竹荪。”
“它已经从从前被达官显贵所垄断的珍贵食材，逐渐走向了社会，成为了商品性和市场性较强的大众食材。”
夏杰的话，让以为发现了宝贝的观众们像是被泼了一盆冷水似的，之前的兴奋消失。
“可惜啊可惜，要是能够提前出生个几十年，光是挖竹荪，我现在估计都已经魔都两套房子了。”
“胆子大一点，提前出生就不要仅仅只考虑竹荪了，好多事等着你去做……不过就是世上没有如果罢了。”
“哈哈，咱们还是看一看应该如何烹饪竹荪这种美味吧。”
“厨神杰，既然你都提到了国宴。那咱们今天中午，不知道有没有运气能够一睹国宴的样子啊。”
“如果是完整的一场国宴，你是打算要让夏老师累死吗？国宴起码需要很多人手，投入巨大，才能够被称之为国宴。”
“那咋办嘛，如果看不到国宴的话，咱们也只能看看杰哥刚刚说过的‘竹荪芙蓉’了。”
“一道国宴菜，和一桌子国宴相比，自然还是容易多了。夏老师，你应该能够满足广大观众的小小要求吧？”
两个观众仿佛像是约好了似的，为了想要看夏杰制作“竹荪芙蓉”，一唱一和的演出着双簧，倒也显得有趣。
“食材不够，还是晚上再说吧。中午有啥吃啥，在山村生活之中，晚餐才是咱们的重点。”夏杰并没有因为那两位观众的“双簧”，而急着制作“竹荪芙蓉”。
毕竟，“竹荪芙蓉”之所以能够成为国宴菜，肯定是有着复杂的工序，对于竹荪的要求，想来也是极高的。
若是不做一些准备的话，做出来的“竹荪芙蓉”，也只是一般的作品，和国宴之中的“竹荪芙蓉”相比，简直就是一个地下一个天上。
夏杰当然也是知道这一点的，因此并不会打没有准备的仗。
之前带节奏的两位观众，见到夏杰并没有答应立刻制作，当即也只好悻悻作罢。
“从宫廷贡品到国宴名菜，再到如今的大众消费产品，竹荪的烹饪也变得越来越有烟火气。除了在满汉全席中龙井竹荪汤，国宴中的芙蓉竹荪汤，竹荪的处理也逐渐家常化，诸如竹荪魔芋鸡汤、竹荪排骨、炸竹荪肉卷、家常肉汁炖竹荪蛋这些食材随处可见。”