夏杰身上自带的大师气质，让他平静的语气语调充满了威严。即使并没有刻意加重语气，但却依旧带着一股让人不得不信服的气场。
主持人也感受到了这一种无形的威严，下意识就听从了夏杰的安排，并没有直接打断美利坚点评员的思考。
过了一会儿，美利坚点评员注意到了擀面杖，顿时将所有的想法凝聚起来，组成了夏杰的手法！
“上帝啊，我明白了，我终于明白了！”
美利坚点评员兴奋地喊叫。
“夏大师，你一定是使用了试管！用试管将牛油注入了青椒丝之中，才能让牛油和青椒丝混合在一起！擀面杖是用来破坏青椒丝原本的植物结构，让里边变成植物汁液！这样就能和牛油混合起来了！”
美利坚点评员的话，让全场观众做出了十分一致的动作：倒吸一口凉气。
居然能够想到这么巧妙的方法，来制作青椒肉丝炒饭，简直天马行空。
美利坚点评员看向了夏杰，希望从夏杰这里得到肯定的答案。
然而，夏杰却摇了摇头，否定了美利坚点评员的猜想。
“厨房里并没有试管。”
夏杰平静地说道，“不过你的想法有一部分是对的，我的确是用擀面杖破坏了青椒丝原本的植物结构，但是并没有直接让里边变成植物汁液，而是近似于植物汁液的形态。”
“如果直接变成植物汁液的话，那根本就保持不了青椒丝的形状。”
夏杰的话，让美利坚点评员再一次陷入了沉思之中。
然而，十分钟的时间已经到了。主持人看向夏杰，询问道：“夏老师，请问是否可以结束比赛了呢？”
夏杰点了点头，示意主持人可以结束比赛了。
“先生们，女士们，今晚的中美厨艺对决就此落幕，请大家有序退场。”主持人对着在场的观众们说道。
观众们虽然还想知道夏杰青椒肉丝炒饭这道菜里，究竟是使用了什么方法，能够让青椒丝变得入口即化。
但是毕竟主持人已经宣布比赛结束，身为观众的他们也只能乖乖选择退场。
“大家如果对华夏美食感兴趣的话，可以观看山村小杰的直播或者是视频，国外的观众，也可以在油管网上进行观看，夏老师会不定时地进行美食直播。”
人群之中传来了一个声音，向大家宣传夏杰。
夏杰有些惊讶，顺着声音的方向看去，正是大卫。
大卫为了方便国外的观众也能听得明白，还特意用英文讲了一次。
夏杰微微一笑，对着不远处的大卫抱拳，向他表示谢意。
大卫也注意到了夏杰的动作，对着夏杰回了个抱拳。
顿时，夏杰直播间和视频号的关注人数，又得到了新的提升。